おはようございます！販売統括部のツジです
みなさ～ん、もうゴールデンウィーク休みボケも抜けましたかー？
海外旅行に行った方、国内で温泉に行った方、家でゴロゴロしてた方
様々に過ごしたと思いますが
さてコンタツの社員はどう過ごしていたのでしょう？
あ、ちょうどいいところに商品統括部のアニキこと【福岡さん】がいるじゃないですか
ツジ「福岡さ～ん！ＧＷは何してましたかー？またスキーですか？」
福岡「何言ってるんだツジ君！もう雪も溶けてるよ
行ってきましたよ。群馬県・茨城県に続いてそう、千葉県へ。」
ツジ「今度は千葉ですかー！ディズニーランド？」
福岡「Ｎｏ！Ｎｏ！５月の連休のイベントとして今回は潮干狩りだ。
場所は千葉県富津海岸。」
ツジ「ふぉぉ～。アサリ、ハマグリ、ざっくざくですかーｗ」
福岡「実は去年も行ってるのだ。駐車場から潮干狩り場所まで遠く、
海岸に着くまでつかれてしまった経験から、今年は朝４時起きたのだー！」
ツジ「データは大切ですねー」
福岡「自宅を出て横浜ベイブリッジ→東京湾アクワライン→館山道へ。
高速は朝早いこともあって順調。がしかし高速を降りると、前後に車の多いこと。
まだ朝５時台というのに・・・」
ツジ「まさか、嫌な予感・・・」
福岡「その通り。みんな目的地は同じ。駐車場に入る長い列。
関東ナンバ-のみならず、四国ナンバ－までも・・・」
ツジ「し・・・四国！？って皆さんいったい何時に出てきているんでしょうか・・・」
福岡「まあそれでもなんとか潮干狩りスタ－ト。
天気は曇り。ちょっと水がつめたいががまん。」
ツジ「わくわく。貝はいっぱい獲れたんですか？」
福岡「それがなかなか見つかんなくてさ～・・・雨は降ってくるし。
くたくたになりながら集めた貝を網に入れて、2ｋｇで1.400円」
ツジ「う-んガソリン代・高速代を考えると、地元で買った方が・・・」
福岡「それを言っちゃあ～お終いよ！
これが家族サ－ビスってものさ」
ツジ「見習わなきゃいけませんね」
福岡「もちろん帰り道、家族は車の中で夢の世界だったけどね。」
その後福岡さんは、帰ってからアサリを肴に熱燗で疲れた身体を癒しましたとさ
さて、ここでワンポイントアドバイス！
アサリといえば味噌汁が思い浮かびますが
調理前に砂抜きをしなきゃじゃりじゃりしてしまいますよね
あさりの砂抜きを上手にするには、そのアサリを採ってきた海水を使うのがベスト
でもスーパーなんかで買った場合はムリですよね・・・
そんなときは水道水1リットルに対して塩を3グラムの割合で入れると良いですよ
季節にもよりますが、だいたい3～4時間置くのがベストです
あ～、なんかアサリが食べたくなってきませんか？
味噌汁もいいし、あさりバターもいいし、パスタにしてもいいし・・・
