しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

冷し~

2011年07月11日 08時31分25秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

毎日このブログをUPしようとgooのページを開けると、最初に開く編集画面に どか~んと

昨日のアクセス数が表示されます。

それが土曜・日曜は先週から激減。 

たぶん暑さに耐えかねて、自宅を抜け出し涼がとれるショッピングモールや図書館、プールなどに

出掛けられていらっしゃる方が多いのかもと考えたりしています。

それに、もうそろそろ景気のいい職場ではボーナスも出ている頃でしょうし、自宅でじっとなんてしてられない?



冷し中華 

最近、冷し中華が主食かも? と思えるほどの登場回数。 

錦糸卵も卵焼きも水溶き片栗粉を少し加えるとうまく焼けます。

これはどこかの料亭の板前さんから伝授されたもの。



冷し伊勢うどん 

バイト先で、お昼に冷し中華をいただいた2号は別メニュー

本場の伊勢で 「冷し伊勢うどん」 が存在するかどうか存じませんけれど、

2号が冷たい方がいいと言うので、勝手に作ってみました。 

具は、冷し中華とほぼ同じものを使用。



やまやの辛子明太子 と チーズかまぼこ 

辛子明太子が食べたくて 一口ずつ ご飯もいただきました。



箸休め 

ごぼうサラダは、2号がバイト先からいただいてきました。



月曜の朝1番早いのは、1号。  アルバイトに出掛けてから大学へ。 
次は3号。  しっかり朝ご飯をいただいて学校へ。 
ラストは2号。  ゆっくり起きてきて食事よりも時間をかけて身支度を調え大学へ。 

何も変わらぬ いつもの朝です。

みんな元気で有り難い。   もちろん1番元気は私です! 

お手間ですが…   人気ブログランキングへ  感謝します!