オヤジの楽農宴・楽菜園

定年で毎日が日曜の筈が次から次にやる事を見つけ・・
う~・・・若くは無いのに何やってるのだか(-"-)

花壇を作り

2013年05月11日 | あれやこれや
先月から庭の隅の鉢土等の捨て場を花壇に整備中。
の額程の花壇ゲットだぜ~




そして今日の花壇です。
皇帝ダリアの八重の白花とピンク花の苗と花壇ダリアの花咲きを4ポット植え付けました。
その他は頂き物やその辺に生えてた苗を移植
底の土が屋根瓦の葺き替えの時の赤土と石灰ですから少々の鹿沼土投入では中和されてないかも~
植え替えの度に少しずつ腐葉土投入でミミズが住む様な土を目指せです。

これから夏に向かって押し合いへしあい花が咲く事を乞うご期待
草林でマムシに噛まれたなんて事を期待されない様に頑張ろう


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竹を焼く 第二弾

2013年05月06日 | タケノコ
先日の残りの分を焼きに
焼く所に持って来てくれたのは良いけどコンナ
前回焼いた炭も残ってる横で危ないのなんの
少し取り除けたのが1枚目の画像
2枚目になると類焼の心配が無くなり余裕で日陰で
お昼過ぎには焼き終わり、この後水をかけて竹墨が出来上がり
手前の分と合わせて稲刈り後の田んぼに行く予定です。

20度以上の日の焚火は水分補給が欠かせませんね。。滝の汗をかきました。
もっとエライ目に遭ったのが足の付いていない柿の木、展開中の若葉が







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竹を焼く

2013年05月02日 | タケノコ
去年の秋に切った竹を焼きました。
柿の木陰に休憩用のハウスを持ってくる事になったので竹が邪魔
夕方まで掛かり軽トラ横の分だけですが焼く事が出来ました。

でもセメントの水タンクの先は傾斜地
暫くは整地して様子見です。

最初は竹を燃やしてる所にと思っていたのに急遽変更
ホントはこれから先なんて竹藪は用済み、やっぱりのゲストハウスだわ



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イカを頂く

2013年05月01日 | あれやこれや
今日の

何と言うイカなのでしょうね。
kさんから釣りたてのイカを頂きました。
呼子に行って新鮮なイカを食べた~いなんて言ってるのが聞こえたのかしら

2つ折りの新聞に乗せてみましたが足が伸ばせません。

初めて見た大イカにこまめ父さんが測定じゃ測定じゃと60センチ物差し
全然足りませんね。
メジャーが出てきて測ったら83センチ
行きたい行きたいと言ってる小アジ釣りが何だかつまらないものに

〆てあるそうですがくちばしはやはり恐い、
サッサと手で毟り取ってお料理に取り掛かる
新聞の上で顔~足の部分を引き出して2つに分けました。
墨に気を付ける様にと言われてましたが気を付けたつもりでもその辺に真っ黒の墨が飛び散り私の手も真っ黒のイカスミパック
綺麗に水洗いして生き物から食べ物の姿に
とりあえず胴体をぶった切ってお作りに。
それからそれから・・レパートリーが少ないので何を作ろうかと思案中
こんばんはイカ三昧ですね。 楽しみ
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