空っぽの倉庫に・・・

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。


こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』新米販売中！


空っぽだった倉庫にお米が集まり始めましたヽ(^。^)ノ



来週あたりからいよいよ本格的に集まって、刈り取りが終わる頃には

空っぽの倉庫がお米で満タンになります。

検査も順調で、今年のお米はとても綺麗に出来上がってます。

昨年に比べ、豊作とは言えませんがまずまずではないかと思われます。

が、なんせ本格稼働するのは今週からなので思われるとしか言えません。

こらからますます忙しくなります（●＾o＾●）

この忙しい時期に、当店店主が生まれたようで（笑）

明日○○歳の誕生日を迎えます。

そこで、今日は倉庫が早めに終わったので、ケーキを焼くことにしました。

ケーキと言っても立派なデコレーションケーキではなく

先日も作ってＵＰしたシフォンケーキにしました。

なんせ夕方からの作業開始でしたので、「どしめがして」作りました。

おっとっと！！秋田弁で「どしめがして」は「急いで」のことです（笑）


白身と黄身の別々の生地を合わせて焼き上げます。


合わせたのがこれです。あとは型に流してオーブンで焼きます。


出来上がり！明日、誕生会を家族でします(^。^)y-.。o○


こだわり米『小野小町の郷特撰米　あきたこまち』

全国配送承ります！

秋田県小町の郷　遠田米穀店