ロールケーキ

ロールケーキを下さった方から 冷凍保存出来ますよと教えて頂いたので カットして冷凍庫に。

当地のケーキ屋は ロールケーキを売にして競いあってると聞く。

今日 お昼のデザートに 息子と食べる。



良い抹茶を使ってるね。良く出来てるねえ。美味しいねぇ。

どこのお菓子やさん？ 製造元も確認できた。

ご馳走さまでした。

焼きなす

大きな茄子を コンロのグリルで焼く。

焼けたら熱いうちに 指先を氷水につけながら皮をむく。




生姜をおろしてあしらい
醤油で食べる。

焼き茄子を 味噌汁に入れる。美味しくて 料亭の味。

焼きなす 大好き。