銀杏ごはん

今年も 友人から 銀杏が届いた。
ありがたい!!
拾って 皮をむいて 洗って干して…
いかに 沢山の人手が加わっているかを思うと 労せずして 頂くことの有り難さ 申し訳なさで いっぱいになってしまう。

銀杏に 友人の自然豊かな家のたたずまいと 友の優しい笑顔が見える。



早速 銀杏ごはんを炊く。
昆布と お酒を入れて 塩加減をして
茹でて 薄皮をむいた銀杏を入れて スイッチぽん…

おー 銀杏ごはんですか？ 息子が
美味しそうに 食べてくれる。