きりたんぽクッキング

さて，予告どおり昨日はバーベキューをやりました

前日に鹿角まで出向いて食べた「肉巻ききりたんぽ」を再現するチャ～ンス

 

という訳で・・・・

なんと，「きりたんぽ」そのものから手作りしてしまったよ

だって・・・・ご飯が沢山あったんだもん

いくらこけしが秋田っ子でも，さすがに「きりたんぽ」は作ったことなかったけどさ，

なんか，できそうだったので勢いに任せてやってしまったのさ

そして我ながら意外とよい見た目になったので，満足

 

焼肉のたれをからめた豚バラ肉をまいて・・・・

おぉ～～～～

と自己満足に浸っていると，

「なんか，昨日のより随分大きくないっ」とパパさん苦笑い

い・・・・いいのよ，ホームサイズなの

欲張ったのっ

 

そしてそして炭火でジュ～ジュ～・・・・

焼くこと数分。

ちょっとサービスしすぎて焦げましたけど・・・・

ジューシーな感じに仕上がりましたよ～

 

コレ・・・我が家のバーベキューの定番になりそう

だって，小さい子ってお肉の厚いのってうまく噛み切れなくてイヤがるでしょ

でもこれならバラ肉で食べやすいし，ご飯も一緒に食べれちゃう

（箸が炭火で焦げて焼け落ちるというありがちな展開もあったけど）

お箸が（残存してれば・・・・）ついてるので持ちやすくて，

子供ウケはいいかも

オススメです

 

よ～し，GW後半のお友達家族とのバーベキューでも

またやってみよ～

 

（おまけ）

写真は今日の帰り道

大きな大きな虹

７色のアーチの下，軽快な帰路でした

久しぶりに虹見たな～

 

 

きりたんぽ食い倒れツアー

「最近，肉巻きのきりたんぽってのが売ってるらしいんだよ」

パパさんが昨日だったか言っていた，秋田県鹿角市にあるという

肉巻きのきりたんぽ

ハイ，そちらを食しに行ってきましたよ～

（ホントは午前中庭仕事に没頭したらお昼作るのが面倒だっただけ・・・という話も）

 

で，なんで「食い倒れる」ことになったのかというと・・・

以下が一部始終。

 

まずはこちら，道の駅かづの（通称あんとらあ）

高速道路に乗って行ってきました

ちょっと遅めのお昼だったので，お腹をすかした一家４人は，

匂いに吸い寄せられるように売店へ・・・

 

え～っと。

なんだかお品書きにはないんだけど・・・・とちょっと疑問に思いながら

「肉巻きのきりたんぽって・・・・」と聞いてみると，

なんとっ

イベントの時しか出ないっていうじゃない・・・・

アレ～

 

ともあれ，せっかくなので・・・・

子供たちの大好きな「味噌付けきりたんぽ」

アッツアツなきりたんぽに大喜びの二人

 

そして，あったかい「きりたんぽ鍋」

大人はやっぱこれだよね

 

そして，ちょっと新鮮な「ベコたんぽバーガー」

ベコ（牛）肉のハンバーグがジューシーだったよ

 

と一通りいただく

（寒くてとても屋外のテラスで食べられる感じじゃなかったので

いずれも車の中で）

 

さて・・・・・と。

では，パパさんの言ってた「肉巻きのきりたんぽ」とは・・・・

なんか気になってたんだけど，

「それって木曜の昼に日テレのヒルナンデスでやってたやつ？」

と聞くと，「あ・・・ソレソレ」という。

 

「あれって確か，高速道路の花輪SAだったような気がするけど・・・・」

「えぇ～～」（パパさん動揺）

 

ってな訳で，再び高速道路に乗って・・・・

じゃ～ん

また「きりたんぽ」

青森でお馴染みのスタミナ源タレで味付けしたバラ肉で

ジューシーでもっちもち

１人１本ずつ，ペロリと平らげましたわ

（またまた寒かったので車の中で食す）

 

 

“「きりたんぽ」を食べに行く”

その曇りなきたった一つの目的のために往復３時間。

お腹の中はもっちもちのお米だらけ

でも何だかとっても満足だった

何ていうか不思議な達成感でございました・・・・

 

ま・・・結論としては，

明日のバーベキューの時に，

スーパーで買ったきりたんぽとスタミナ源タレで

同じものを作ってみよう，って話になったんだけどね

（予想どおりの展開）

 

 

 

 

 

 

その名もPOP'n Farm

まさかのインフルエンザで，函館への弟クン宅訪問は急遽とりやめ

ノープランな連休を過ごしているこけし一家です

一応，リンリンは熱も下がったので，火曜日からは学校に行けそうなので，

一安心といったところ。

 

ちょうどいいからこの連休で庭の手入れやポタジの作付をしようかな・・・

と，思いつつ，半端ない雨女だけに（旅に関しては雨降らないんだけど）

悪天候にたたられて，外に出るのもままならず・・・

体が腐ってしまいそうじゃ～～～っ

 

と，まぁ・・・・ボヤいても仕方ないので，

とりあえず作付前のポタジェの様子を記録。

１０日ほど前に土は入れてあるので・・・・

そろそろいい感じになってきているかしら

ポタジェについて書かれた本などによると，

互い相性のいい組み合わせの野菜とハーブを植えると

害虫を予防したり土壌を肥沃にしたりと効果があるらしいので，

ここにはコレを，そこにはアレを・・・

なんて目下脳内プランニング中ではあります。

 

そうそう，畳１枚分くらいのポタジェの脇には

ブルーベリーを植えています

これね～・・・

東側のフェンスの近くに植えていたんだけど，

生育がイマイチでね

思いっきり陽の当たる場所のほうがいいよ，

というお姑さんのアドバイスを受け，こちらに移植

今年は花を咲かせてくれるかしら・・・・

実をつけてくれるかしら・・・・

 

さてさて，それでこちらのポタジェですが・・・・

実は名前がついています

騙し絵の扉と窓のついた物置に看板をぶら下げてみましたよ

その名も POP'n Farm

リンリンとみ～たんとこけし，３人で考えてみました。

ポップコーンを植える庭にはぴったりの名前でしょう

それになんだかワクワクするような響きでしょう

リンリンの背の高さを超えてしまうような，

空に向かって大きく大きく伸びていく，

元気なポップコーンができますように

 

準備は万端

この連休・・・・お天道様，頼みますよ

 

 

 

空気をリフレッシュ

リンリンが…

インフルエンザになってしまったぁ～（ ＴДＴ）
おぉ～…のぉ～…（Oh…No！）
同じクラスの隣の席の子がインフルエンザにかかっちゃったと聞いてはいたけど、まさかね、と思っていたらそのまさかでしたよ(--;)

さて、そんな訳で、お部屋の環境を少しでも快適に…とこんなものを出してみました♪
空気清浄機…らしいです！パパさんが以前何かの集まりでビンゴだかやっていただいてきた景品(^.^)b

水を入れてアロマオイルを少し入れて電気をいれるとくるくると水が動いて素敵な香りがお部屋中に広がる…というもの♪
アロマオイルはグレープフルーツ、リンゴ、サクランボの３種類がついてきてました☆
うっすらとブルーに光るあたりも、リラクゼーション効果があるのかしら？
何だかずーっと見ていてしまいそうなアイテム。

美しき新芽

４月も後半というのに・・・・・寒いっっ

マジ寒いっ

 

寒いし風強いし雨降るし・・・・

全然ガーデニングにいそしむ気になれない・・・・

どよ～～～ん・・・・

 

でも，ホラ。

美しき新芽が確実に生長してきていますよ～

 

この薔薇の新芽なんか見事でしょう

イキイキした色合いなんか，感動しちゃう

 

土を入れた後ほったらかしになっているポタジェも，

そろそろ種や苗の植え付けをしなくては。

天気の回復，望みま～す～

うらめしやぁ～・・・・。

 

 

 

屋根より高く

もうすぐ端午の節句。

先週の土曜日はリンリンの兜を飾りました

 

こちらは，こけしの母が今年作ってくれた小さな吊るし飾り。

今年の新作は下に久寿玉がついたちょと豪華な感じです

空を仰いで屋根より高く高くたなびいている感じがするでしょう

 

最近のリンリンは空手にさらに燃え始め，

強い男を目指してます

夏にある青森県少年空手道大会で，

同級生の男の子と１年生の男の子と３人で団体戦に出ることになっていて，

しかも型ではリンリンが号令係（リーダー）を仰せつかっていて，

どうもそのことが彼のやる気をさらに刺激しているみたいです

 

２年生になって学校でも学童でも後輩ができて，

ちょっと大人っぽくなったリンリン

滝を登る鯉のように，勇ましい武将のように，

たくましい男に成長してほしいものです

 

そうそう，先月末にパパさんの弟くん夫婦に男の子が生まれました

リンリンとみ～たんには初めての従姉妹

今月末・・・・函館に会いに行ってきます

リンリン，ますますお兄ちゃんぶっちゃうね

 

 

ポタジェのプランニング

いざ始まったポタジェ作り。

さて・・・何を育てましょう

 

とはいえ，ノープランではないのですよ・・・・いくらこの私でも

先週，待ちかねていたモノが届きました

 

これこれ・・・・

ポップコーンの種っっ

アマゾンで買いました

だってね～・・・・ホームセンターではなかなか売ってなかったのよ～

 

なぜ，ポップコーンなのかというと。

リンリンが昨年，学校の生活科の授業で，

ポップコーンを植えて育てて収穫して調理して食べるというのをやったそうで，

すっごくすっごく楽しかったって言ってたのよね。

それならリンリンに育て方を教えて（思い出して）もらいながら，

ウチでも育ててみよう，そして秋にはポップコーンパーティーをっ

・・・・・・・・・・・・・てな訳で，ほとんどポタジェの主役級になりそうな勢いです

 

もちろん，ポップコーンの他にも，

プチトマトやピーマンとかオクラとかナスとかイチゴとか，

それからハーブなんかも植えたいな～と思っているところ。

 

え欲ばりすぎ

へへ・・・・いいの，いいの。

そもそもポタジェってのは実用と観賞用を兼ね備えた家庭菜園のこと。

果樹も野菜もハーブも花もおりまぜて，

色とりどりの美味しいガーデンを賑やかに作りたいのよね

 

さてさて，今度のお休みまで，

脳内プランニング

夢が膨らみます・・・・

 

それと・・・・今年からは腐葉土作りにも挑戦しようかな，と思っています

だってほら。

冬場のマルチングに使った落ち葉がこんなにどっさり

ふと，コニファーの根元を見たら，

数年間たまっていたと思われる枯葉が天然の腐葉土のようになっていて，

ちょっとビックリっ

そのままだったらただのゴミになっちゃう枯葉。

使わない手はないな・・・と今更ながらに思うのです。

昨シーズンまでで，植栽スペースもだいぶ埋まってきたし，

今シーズンからはそれらの管理にも一層力を入れていかなくちゃな～・・・

と決意新たにしています

 

本日でブログ２周年。

こけし庭は８年目を迎えます

 

 

 

ポタジェを作ろう

今日は風邪の強い１日・・・

車を降りた途端，突風にあおられてドアに押し倒されそうになったのは私デス

 

さてさて，これは先週のことなんだけど・・・・

ツーバイの板でちょっと大工仕事していました

 

 

何を作っていたかというと・・・・

たたみ１畳分のちっちゃな枠。

実はコレ・・・

昨年から計画していたポタジェすなわち家庭菜園なのですね

ホラ・・・写真の奥に，おチビな小作人がいるでしょう

 

外国のおウチにちょとあるような木枠で囲われた家庭菜園が理想でね

まぁ，畑初心者なこけしにはこれくらいのサイズからの挑戦でめいっぱい

 

さて，初めての野菜作り・・・・

どうなることやら

 

 

 

 

 

球根ご一行様

今週は月曜から荒れた天気で寒くてちょっと気分も・・・・・だったけど，

それでも確実に春は来ているのよね

庭では日ごと球根たちが大きくなっていました

 

さてさて，それでは一気にいくよ～

 

まずはチューリップ（西側のボーダー花壇）

 

テッポウユリ

 

ムスカリ・マウントフット

 

スイセン

 

チオノドグサ

 

チューリップ（１年草花壇）

 

そしてアネモネ

 

まだ，秋にマルチングした枯葉に埋もれているし，

庭主以外は「何処のどちら様・・・？」というぐらい至近距離の写真で，

スミマセン

でもね，でもね。

こんなに沢山の球根たちが開花に備えて頑張っているのですよ。

庭のお花レポ・・・・ぼちぼち，スタートいたしま～す

 

 

春の新作み～たんロボ編

昨日に引き続き、ペットボトルアート。
今日ご紹介するのは、こちら。
み～たんロボ(@゜▽゜@)

お兄ちゃんの作ったガブティラを見て自分も作りたくなったのか、
折り紙でハートをくりぬいて可愛いお洋服を作って…

顔はお兄ちゃんが描いてくれましたよ♪
ちょうど日曜日に散髪して、またしても母的趣味で、こけし型ボブにされてしまったみ～たん。
ペットボトルの上部の丸い部分がちょうど髪型と同じで、
笑えます(^q^)