こけけ便り @女将の徒然日誌

店ネタ、日々ネタ おまけに@女将の趣味ネタ綴り

仕込み

2010-02-02 15:05:46 | こけけ 淡路

明日の節分の仕込みを自宅にて

上巻き用の薄焼き卵を毎年前日に焼きます

お店はシャリ炊き、かんぴょう、高野、その他諸々あってコンロが使えませ~ん

従って、自宅にての恒例の仕込みなり

002 まずは、卵の準備

004 ピーターで滑らかになるまでよく混ぜて

この作業、結構重労働 

このところ、パソコンマウス握りすぎ、パッチワーク根詰めてやりすぎが祟って

元々痛めていた右手にかなり負担が・・・

そこで、ショップチャンネルで購入したコラントッテのお世話に

こころなしか少々緩和されるような・・・・

007_2手タレ、採用不可

これって、撮影ミスです     本来はもっとしなやかで、白魚のような・・・

014 菜箸、一本使って一枚づつ

015 こ~んなふうに

020 終~了  

娘が差し入れ届けてくれました

021 焼き鳥丼

                        022_2

                       チゲ鍋

どちらも、美味し~そぅ

いただきま~す

うぅん~  はてっ  このモヤモヤ気分は

ガス酔い?湯気酔い?

残念、完食できませ~ん