大那 純米大吟醸 2007！

本日のお酒：
「大那（栃木）純米大吟醸　特等米　2007」

たまには、純大なんか呑んでみたりして…
（契約栽培の厳選した五百万石を45％まで磨いてます）

○屋さんで、
「大那の2009入荷しましたよ～」

と言われて、反射的に、
となりの2007を買ってしまいました（笑

ウチで帰り呑んでみると…

う～ん、呑み頃ですね。

前に呑んだときは、
米由来なのか最後に若干の渋みを感じたのですが、

今回はそれもなく、全体的にキレイ系ながらも、
柑橘系の穏やかな香りと、旨味を併せ持っています。　

きょうは、厚揚げのピーナッツバター炒めと合わせました。

大那は、純大といえど食中酒なんだなと再認識しましたとさ。

なんか、もう１杯いきたくなるんですよねぇ…