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本日のお酒:
「飛露喜(福島)特別純米 無ろ過生原酒」
日本酒にハマるきっかけを与えてくれたお酒の一つですね。
最初は、
「あっ、自分と同じ名前の日本酒みっけ~」
ぐらいの気持ちで呑んでみたのですが、
その旨さにやられ、今日にいたるわけです。ハイ。
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かれこれ、10年くらい前の話でございます。
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で、毎年、このお酒と純吟(雄町、山田錦、愛山)
のどれかを、呑み続けてるわけです。
しかも、年々、買いにくくなってるのよね。
(最初の頃は、特約店に行けばフツーに買えたのになぁ)
味はですね、マスカットのような果実感があり、
それが旨味に繋がっているように思います。
閑話休題(話は変わりますが…)
ここで、皆さんに質問です。
「飛露喜」に特別本醸造があったの記憶にないですか?
呑み始めたころにたしかあったような気がしたんですが…
最近は、記憶があやふやなもので、まっこと断言できません。
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追伸:
あっ、当ブログ2周年を迎えることができました。
これも、皆さんとあちきのおかげです。
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それでは、週2回くらいのペースで書き続けられたらと思いま~す。