常きげん 山廃純米！

カレー曜日なんですねぇ。
ウチは辛いもの好きなんで、カレーに合うお酒。
うーん。（無理に呑まなくても…）

現代の名工、農口杜氏が造る「常きげん（石川）」にしてみました。
さすがに日本酒が負けます（笑
酸のキレはいいんですが…
そんなとき、小松菜のおひたしが和らげるのでありました。