紅茶の新茶

　　　

今日は、宝玉園さんに立ち寄りました。

久しぶりのお茶工場・・

緑茶製造は終盤、片隅で紅茶を作っていました。

宝玉園さんの紅茶はよくできています。

早速、紅茶の新茶を試飲・・・

日本の紅茶は、やはりしばらく寝かした方がいいですね・・特に一番茶で作ったものは。

去年、夏茶の「べにふうき」で作ったものは、まさに逸品！
残念ながら、すぐに売り切れたそうで・・・今年に期待。


山のお茶も一段落した様子なので、あちこちに送る新茶を手配。今年はどこのお茶を贈ろうかな・・・

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