晩茶研究会

今日は、松下先生の茶文化講座四回目。
　　　　　　

先生も大変お元気・・・
今日は、晩茶について・・それにちなんで先生の肝いりで発足した晩茶研究会の人たちが試作した晩茶の数々を試飲。

　　　　　　
　　　　　　

大変興味深いお茶も開発されつつ・・楽しみです。
さすがに若い力。　　茶業界にも明るさを感じ始めました。

次回の茶文化講座は、12月21日（土）です。場所はいつもの袋井市メロープラザ。

今年納めの会として、どんなお話が伺えるか楽しみ・・

ぜひお越しください。


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タピオカミルクティー

今日は、午後1時半から松下先生の講座。

余った時間にお茶を飲んで頂いていますが、そのあまりの時間に、少しだけお話をしています。

今日は、ふと思い出して、いまはやりのタピオカミルクティー・・・

実は、かれこれ15年以上前、中国・厦門で知り合った台湾の青年が、元新聞記者で、タピオカミルクティーの特集記事を書いたそうで、
聞けば、大変面白い！

そのままでは勿体ないので、2004年の世界お茶まつりの国際シンポジウムでしゃべってもらうことにしました。

でも、誰も関心を持ちませんでした・・・

残念なので、その講演要旨に少しばかり付け足して「茶学の会」でしゃべりました。でも、誰も関心を示しませんでした。

そして、いまタピオカブーム・・・面白い現象です。

で、きょうは、そんなことを少しばかり・・・


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