今日は寒いので「牛筋大根」作りました

当店では今もお弁当の予約注文を承っています、季織亭のお弁当は和牛のステーキが特におすすめです、その時に出ます高級和牛ステーキの筋を貯めて時々牛筋の煮物や牛筋カレーを作ります、今日は昨日から仕込んだ牛筋大根を肴に是非一献・・・。今日のおすすめは他に「刺身盛合せ」や「無農薬人参のマリネ」などです、ご来店お待ちしています。