茨城県水戸 吉久保酒造 純米酒「百歳」入荷 季織亭・２

当店のお酒仕入れ先である朝日屋酒店も初めての仕入れとのことです、使用米は玉栄１００％と精米歩合６０％の純米酒です。肴は昨日に西伊豆の戸田（へだ）て購入した、きびなご・本海老を肴に如何でしょうか。きびなごはさっと焼いて、本海老はから揚げでお出し致します。