アップルクランブルケーキ

先月焼いたアップルクランブルケーキです。レシピはもちろんなかしましほさん♪生地にはアップルジャムとシナモン、ラムレーズンが入っています。ふんわりと焼きあがって美味しかったぁぁ～♪ジャムが入るので、むっちり系になるかと思いきや、嬉しい誤算でした。粗く刻んだクルミが入ったクランプルも香ばしくって、オットと二人であっという間に食べてしまいました(笑)ジャムも圧力鍋で簡単に出来るので、また近々作ろうと思い . . . 本文を読む