第74号：レストラン ソレイユに行く！

フレンチコースをゆっくり楽しめる隠れ家レストラン（←お店のwebsiteより）ソレイユに行って来ました。この日はクリスマス近くとあっていろんな店に電話したが目ぼしい店はみな予約で一杯。雑誌で見つけたこの店に電話するとキャンセルが出てひと組空いたとのこと。クリスマス前にキャンセルした人はいったい何があったのか？



カポーたちがオサレに食事を楽しむ空間で写真を撮るのもためらわれ、残念ながら店内・料理の写真はありません。入り口の扉を開けると10卓ほどのテーブル席、厨房は一番奥にあります。この日はクリスマス特別メニューのみ。内容は以下のとおりです。

●キャビア、生うに、コンソメをのせた京人参のムース
●キャラメリゼしたフォアグラのテリーヌとオマール海老のリゾット
●リース仕立ての赤カブのポタージュ
●真鯛のポワレ　ホタテ、ムール貝のサフラン風味クリームソース
●ミントのグラニテ
●シャラン産鴨胸肉のロースト　トリュフソース
●ブッシュドノエルと軽い苺のミルフィーユ
●食後のお飲物
●小さな焼き菓子2種

感想は・・・。あまり憶えてません。ということはそんなに印象的ではなかったのかな？メニューが載ったカードが手許にあったのでなんとなく思い出す程度。ちなみにワイフに何が美味しかったか聞くと「パン」とのこと。確かにパンはうまかった。。ちなみに一人7,875円。クリスマス代が入っているにしてもこの内容ではチト高いかな？機会があったら普通の日にまた行ってみたいです。

RESTAURNT SOLEIL
http://soleil.beblog.jp/sub/top/
住所：静岡市葵区鷹匠2-9-7
電話：054-253-3337
訪問：06.12月下旬