妹からもらったホシノ天然酵母は使いきったので
今度はホシノ丹沢酵母を買ってみました。
発酵力が強いらしい。
これはそれを使って焼いたフォカッチャ、フォカッチャです！
なぜか膨らみすぎて、お手本とはほど遠いものになってしまった・・・
焼く前にフォークでつついたほうがいいね。今度はそうします。
レシピは佐原文枝さんの自家製酵母の本から。
自家製酵母をホシノに変更。
おいしくできました うふ♪(*￣ω￣)v
今週はなぜかとってもとっても疲れていて・・・ハァ━(-д-；)━ァ...
こんなにひどい疲労感を感じたのはひさびさ。
とにかく、やらなくてはいけない家事をするのも大変で
とてもブログまでできませんでした。
朝起きたときから体がだるく、疲れてるぅぅ～。
やっと今日それが消えて、元気が出てきましたよ (´∀｀）
なんであんなに疲れたんだか、さっぱりわかりません ┐(￣ヘ￣)┌ フゥゥ～
みなさんは元気ですかーーー！？
今日の一言クロアチア語
malaksalost
疲労