あっちこっちでカツ丼が作られているのを見て、
私も作ってみました、カツ丼。
このカツもオーブンで焼いてあります、揚げてません。
ジューシーですよ♪
今朝見た夢は
室内プール。
私はパジャマ姿で、水泳の大会を見ている。
友人らしい女性がその大会にでていて、プールの中に入っている。
もうすぐ始まる。
女性は水着ではなくて、普通の服を着ている。全身黒。
「そんな服を着ていたら、水の抵抗で早く泳げないよ。」と私は思っている。
しかし、女性は２位だった。
私は嬉しくて泣いている。
一方女性は嬉しいのだけれどそれを表には出さない。
おわり。
(。-`ω-)ンー
あいかわらず、なんのことやら・・・
プールサイドでパジャマって、どういうこと？
競争を外から見ているのは「ノルマ達成できる」らしい。
私の達成しなくちゃいけないノルマって？？
女性は黒い服だったけど、私はピンクのパジャマでした。
うれし泣きは「願望成就」らしい。
良い夢
ということにしておこう。
今日の一言クロアチア語
rumenkasta pidžama
ピンクのパジャマ
今朝の朝食はヨーグルトパンケーキ♪
「ゆっくりBakingな暮らし＠cafeパートⅡ」のmichoumamaさんのレシピです。
レシピはこちら→☆
いつか作ってみたいと思っていたパンケーキでした。
でも朝作ることがなかなかできなかったんですよねぇ、時間がなくて。
あったときには忘れてたりして (´∀｀；A
お味はもちろん！うまい！
ふんわりしてて、やわらか～い
ホットケーキミックスで作るのがイヤで、
いままで他のレシピを使って作っていましたが(たま～～～に作った）
これからはmichoumamaさんのレシピで決まりですな (*｀▽´*) ヤッター
２人分のレシピを倍にして作りましたが
それでは足りないようでした A´ε｀；)゜・゜ 朝からよく食べますなぁ
ゴールデンウィークののんびり朝食にピッタリ
michoumamaさん、おいしいレシピをありがとう
今日の一言クロアチア語
lepinja
パンケーキ
昨日はパン教室に行ってきました。
南足柄にある、パン工房Polonです。
参加者は私を入れて３人。
みんな初めて工房に習いに来た方ばかり。初心者です。
先生に習いながらパンをこねたり、丸めたり、
生地の作り方もちゃ～んと教わりました。
想像していたのと違ってましたよ。
天然酵母で作るパンはバンバン力一杯こねる必要がない！！
生地を作るときも、ドライイーストだと塩を近くに置いてはいけないとか（確か・・・違った？）
なんだかいろいろあるけど、天然酵母はなんだかもっとおおざっぱでした。
一次発酵はかーなーりー長い！１２時間！
生地を作ってこねまで終えたものをお持ち帰り。
これをそのまま室内で発酵させると夜中に焼くことになるので
途中冷蔵庫に入れて発酵を遅らせました。
朝冷蔵庫からだしても、雨で今日はちょっと寒かったので
それからなかなか良い状態にまで発酵が進まず
大丈夫か？とちょっと心配になりました。
ホットカーペットを利用しながらなんとか発酵を進めさせて、
表面に気泡がでてきたのを見たときにはうれしかったぁ～。ｖ（≧∀≦）ｖ うれし～
丸めて、次は二次発酵。これはオーブンに発酵機能があるからそれを利用（ベンチタイム忘れちゃったよ）
その後ドキドキしながら温めたオーブンで焼きました♪♪
が、焼き上がりが昨日教室で焼いた状態と違うなぁ～・・・
色が、キツネ色じゃない・・・
お持ち帰りに焼きたてパンをいただいたので今朝食べましたが、
それとなんだか違うのよねぇ～見た目が。(・＿・；）クープ（切れ目がね・・・どれ？って感じ・・・）
夕食をミートスパゲティーにして、パンも一緒に食べてみました。
どうかなどうかな？と恐る恐る食べてみると
うまーーーーーーい ワ━ヽ(*´Д｀*)ノ━ィ!!!!
長い時間一次発酵にかけた甲斐がありました。じっと待っててよかった。
みんなおいしいぃぃ～と喜んでくれました☆
自分で復習するために元種と粉をもらってきますので、
元種が完成したら、今度はホントに自分だけで作ることになります。
ドキドキするねぇ～♪
今日の一言クロアチア語
naturla maja
天然酵母
昨日は、ハーピスト三宅さんから頂いたたけのこと、里芋を使ってお料理
たけのこご飯、たけのこと鶏肉の煮物、里芋の煮物。
この里芋、おいしかった！
里芋って泥臭いものもあるけど、これはとーーーってもおいしいお芋
子供たちも大喜び☆
たけのこご飯は、主人もおいしいねって言ってましたよd(^^*)
味付けもよかったけど、水加減がばっちり！！
ぱさつかずベトつかず、ちょーーどいい
レシピはなし。適当にあれこれ入れたので。
昆布茶使いましたよ♪
だんだん料理上手になってきたかな？ニャハハ (*^▽^*)
今日はパン教室に行ってきましたよ！
そのときのお話しは明日ご報告します
来月、Topla ruka（私のサロンですよ、知ってました？）では
５月は「母の日月間
」としてお母さん対象のお茶会を開催する予定です。
いつもは午後開催でお菓子お茶付きでしたが
今回はランチデザート付きを考案中！
どんな感じが良いかなぁ～。
お楽しみに
今日の一言クロアチア語
slastan
おいしい♪
今日はプロデュースイベント当日！
今日も忙しいぞ
ぱにぽぽさんレシピ「でこぽんのメープル・ドリーミィー・ケーキ」です。
でこぽんピールを作れなかったので、代わりに作ったでこぽんジャムを使用。
下部で線上になっているのが、ジャムです・・・つぶれたようですな・・・
でも「笑っている口」にも見える（●＾U＾●）
見た目はどうあれ、お味は最高！
主人が「最近作った中で一番のお菓子じゃない？」と言うくらい。
毎回そう言うんですけどね。むふふ、実際いつもおいしいからぁ～ププッ (￣m￣*） あのゼリー以外・・・(TωT)
柑橘系のお菓子はイヤだと言っていたクッパJr．も大喜びのおいしさ
わーいわーい♪
アータンが「オレンジのケーキを作ってよ」と言っていたので（アータンは柑橘系大好き）
ようやく望みを叶えてあげられました。
ぱにぽぽさん、おいしいレシピをありがとう
グミも作って欲しいと前から言われているので、グミも作んなきゃ。
グミはクッパJr．は嫌いなのよねぇ。
好みが全然違うのよ。(´∀｀；A
今日の一言クロアチア語
naranča
柑橘類
４月２５日（日） プロデュースイベント 申し込み締め切りました
ありがとうございました
今日はクッパJr．の学校で保護者会がある。
これからお昼を食べて出発！
今日は忙しいぞ
先日、毎回レモンシフォンじゃぁ進歩がないので
チョコシフォン作ってみました。
参考にしたのは「チョコレートの小さなお菓子」（石橋 かおり 著）（主婦と生活社）
冷めてからすぐに食べてみました。
おいしいんだけどクリームやチョコチップが入っていた方がもっとよかったかな。
一日置いたら味が落ち着いてさらにおいしさが増すかも。
この本、他にもおいしいそうなチョコのお菓子が載っているから
また試してみようムフフフフ
今日の一言クロアチア語
torta šifona čokoladi
チョコシフォン
今日は朝からクッキー作り。2種類作りました。
Wチョコクッキーとサワークリームクッキー。
レシピは「クッキーの本」（トミタ セツ子 著）（地球丸）です。
あさって25日のプロデュースイベントにもっていく予定です♪
勉強するとお腹がすくのでね (￣m￣*）
個人セッション・タロット講座ともに申込締め切り日は今日です。
ぜひお越しくださいクッキーを食べに、じゃなくて、タロットに会いに♪
４月２５日（日） 湘南・やすらぎの部屋にてプロデュースイベント開催
自分を解放する鍵はあなたのなかに・・・水晶の華探し☆タロット個人セッション
その技・まだまだ磨けます！・・・タロットスキルアップ＆自己啓発講座
今朝お風呂掃除をしているときに、ふと思いついたこと
特別な力（能力）＝個性
ちょっと前まで（いまでもかな(＾＾；) ）、「見えないもの」が見えたらな、とか
必要なメッセージを伝えられる力があれば、とか
ヒーリングで人を治せたら！とかいろいろ思ってました。
もしかしたら、そんな力はあるかもしれないけれど、今は発揮されている感じはしない。
そういったことができる人にとって、それって全然「普通」なんですよね。
当たり前すぎて、それが特別なことと知ったのは他の人ができないことがわかってから
なんてことをスピ本を読むと書いてあります。
特別な力っていうのは、自分以外の人から見た「できること・能力」であって
それがつまり「個性」なんじゃぁないか、と、
お風呂を掃除しながら、突然頭に浮かびました。
自分のことを分析してみる・客観的に見てみると
知らなかった自分の一面に気がつくかもしれませんね。
自分の長所は自分じゃよくわからないもの。
誰かに聞いてみて、そこを突出させれば、
自他共に認める、立派な「特別な力」になるのでしょう。
な～んて、おもいました(*・▽・*)
今日の一言クロアチア語
identitet
個性
親戚からもらったでこぽんを使って、ジャムを作ってみました。
「実」のみのジャムなので甘～～～い♪
これはクッパJr．もおいしいと気に入ってくれましたよ。彼女はあまり柑橘系は好きじゃないの
４００gのでこぽんに対して、砂糖１５０g使用。
レンジに付いていた本を見て、１５分ほどチンしてみました。
とろみはゆるめ。
こんな風にヨーグルトに入れると、うまーーーい！
でこぽんピールも作りたかったのですが、今回は無理だったので
このジャムを使って
ぱにぽぽさんレシピ「でこぽんのメープル・ドリーミィー・ケーキ」作りましたよ♪
これはまた今度お知らせしま～す。
ウクレレクラスの先生、マイク先生はマムシに噛まれたことがあるんだって！
山をビーサンで歩いてて (´∀｀；A 自宅がそういう場所だったみたい
マムシを踏んづけた！
病院に行ったんだけど血清がなくて、
お医者さんはなんだかネットで調べてるし （／||||￣▽￣）／オイオーイ
すごく不安だったって。そりゃそうだ
その後３週間くらい体調が悪かったらしい。
でも命に別状はなくてよかった、奇跡の人だねって話してたのね。
ランチの時、クラスのＡさんから
「義父さんはレベル４のガンを切らずに放射線治療で治した！」というお話しを聞いた。
おーーここにも奇跡の人がっ！
マイク先生はいろんなことに挑戦し、音楽もサーフィンもお料理も楽しんでいる。
Ａさんの義父さんは、せっかく命が助かったのに、今は落ち込み寝たきりの状態らしい。
一日で２人も奇跡の人を知ったせいか、
同じように命が助かったのに正反対の現状を知ったせいか
今朝見た夢は
1人の男性が地下へと続く階段を下りていく。
それをある女性が見ていた。
いつもそこへ行くのはどうしてだろう？
そしてそこに行くことで何かが男性に起こっていると、女性は考えている。
後を付いていくと木でできたベンチに大勢の人が座っている。
そこでは治療が行われていた。
その治療法は「見えない力」で行われている。
そんなはずはない、あり得ない！と女性が思っていると
自分の右ふくらはぎの後ろ、上部が、内出血しているのに気づく。
女性の隣には順番を待つ男性がおり、彼の全身には青いアザが多数ある。
それでも彼は信じている、治ると。
女性は信じていない、あり得ないと。
ただ信じるだけで良いのに、そうすれば治してもらえるのに。治るのに。
女性の家族もそこにいて、家族が同意すれば治してもらえるのだが
その家族も信じられない、そんなわけがあるはずがない、と。
そこで、目が覚めた。
思ったのは、
私たちは寝ている間にどこかへ行って、何かにこんな風に治してもらっているんじゃないか。
最近読んだ本にエドガー・ケイシーの言葉が載っていた。
「心と魂が建設者であって、身体はその結果にすぎない」
一晩寝ることによって、間違った方向に向かった思考を軌道修正してもらい
新たに生まれ変わるように朝目覚めることで
治癒が起きている、ように思えた。
寝ている間に修正できなかった場合
Ａさんの義父さんのように、新たな問題を考えだし
別の病気を発症させるのではないか。
書いている本人、私でさえうまく表現できないし、考えがまとまっていないけれども
なんとなく、
「信じてみる」ことって、それほど害はないんじゃないか、と思った。
夢の中の女性は、自分の知識・常識以外のものはあり得ないと
頑なになっているせいで病気が治らないんだから
信じてみればよかったのに、と思う。
夢を見ているのは私だから、私がそうなのかな？
でも信じている男性を夢に登場させたのも私だぞ。（‐”‐；） う～～～ん
お手上げだわ ┐(￣Д￣o)┌ フゥゥ～ 誰かまとめてぇ～～
４月２５日（日） 湘南・やすらぎの部屋にてプロデュースイベント開催
自分を解放する鍵はあなたのなかに・・・水晶の華探し☆タロット個人セッション
その技・まだまだ磨けます！・・・タロットスキルアップ＆自己啓発講座
申し込み締め切り日は４月２３日（金）です 締め切り間近
今日の一言クロアチア語
načuditi se
信じる
これはHungry Monsters Kitchen・Kayさんのレシピ
「スティッキーWチョコレートブラウニー」です。
でもね、私の作ったブラウニーはベタベタしてません。
これはきっと砂糖１６０g、この量の多さににびびって、
１３０g（あんまり変わらない？）に減らしたせいかも。
うちの近所では製菓用のホワイトチョコがなかったので
板チョコを使ったら溶けなくて広がらなかった。
お味はもちろん、うま～い
チョコ好きな私とクッパJr．にはたまらないケーキです
チョコ嫌いなアータン用には以前作った
ホワイトチョコとイチゴのマフィン（かおりさんとKayさんのレシピのコラボ）を作りました。
チョコ嫌いなはずだけど、なぜかホワイトチョコは食べられるアータンです。
石けんを作ってみたいと思ってから早何年だろう？５年くらい？もっとかも。
とにかくずっと前から手作りしたかったんだけど
劇薬を使うでしょ！
ハンコ持参でなくちゃ買えない、購入時に名前を書類に書かなくちゃいけないあの劇薬、
苛性ソーダ！（（（（（-言-;;）））））コ、コワイ
「あの」とかって言ってるけどどんなものか全然知らない。とにかく危険そうだ・・・(￣ロ￣;)
そんなビビリな私のために
アロマ＆ヒーリングサロンGraceの美香さんが石けん講座を開いてくれることになりました♪
念願が叶います。お願いしてみてよかった
そして、４月２５日には１周年記念イベントを開催されます。
２５日、そうです、私のプロデュースイベントと同じ日ですよ。
アロマに興味がある方はGraceへ、
タロットに興味のある方は私のところまで、お越しくださいヽ（*｀∀´*）ラッシャイ ラッシャイ
４月２５日（日） 湘南・やすらぎの部屋にてプロデュースイベント開催
自分を解放する鍵はあなたのなかに・・・水晶の華探し☆タロット個人セッション
その技・まだまだ磨けます！・・・タロットスキルアップ＆自己啓発講座
申し込み締め切り日は４月２３日（金）です 締め切り間近
今日の一言クロアチア語
mljacavo
ベタベタ
このパン、一見普通のパンですがっ、ご飯が入ってます
参考にしたのはここ→☆
手コネはまだよくわからないので、ホームベーカリーにまかせました。
少し煮たご飯を入れて、他の材料も入れて、
「牛乳は様子によって加減する」とあったので、まずは３０cc入れておきました。
スイッチON
どのＨＢもそうなのでしょうか？うちのはコネコネし始めるまで時間があります。
その間に洗濯物を干したりして待ってました。
コネ始めたので、洗濯物は後回し、ＨＢをじっと観察。
でもどの程度だと牛乳を加えた方がいいのか・・・わからん・・・
とりあえずもう１０cc加えておこう、追加。
くるくる回るパン生地を見ていたせいで、ちょっとクラクラしてしまった（＠д＠；）
それからはもう完全におまかせ。
焼き上がりはいつものパンと同じ。
しか～し、焼き色の付いている部分がいつもより柔らかい！
そのまま食べれば違いがはっきりしたのでしょうが、
今日はお昼のピザパンに使ったので味の違いは、わからない・・・
でも、柔らかいよぉ～σ(´~｀*)ムシャムシャ
今度はそのまま食べてみよう♪
何かを決断する勇気ってどこにあるんだろう？
誰かがくれるように見えるときでも、それはもうすでに自分の中で
スタンバイＯＫ
の状態であるんだろうな、と思う。
ただそれはすでにあると信じる、
勇気の存在に気づくだけなのかも。
コワイよぉ、できないよぉ～できていた私も、今では自宅で開業やら
お部屋を借りて講座やセッションを開くようになった。
勇気は、もらうものでもなく生み出すものでもなく
もうあるんだ！と思ってみる、といいかもねぇ。
エリコさん、いってらっしゃい
４月２５日（日） 湘南・やすらぎの部屋にてプロデュースイベント開催
自分を解放する鍵はあなたのなかに・・・水晶の華探し☆タロット個人セッション
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今日の一言クロアチア語
riža
ご飯
