５月より当パソコン教室の２階でお菓子（和、洋）教室を開講いたします。
第一回目は、和菓子小豆粒あんを包餡しての焼き菓子です。
加えてラッピング教室も一緒にいたします。
手作りのお菓子をラッピングしてお知り合いにプレゼントしたいときの
ラッピングをご紹介したいと思います。
月１回 ￥3,000（材料込み）
個人レッスンも致します。
お問い合わせは pasopca@gmail.com まで～
パソコン教室の生徒さんより注文を頂きました。
学校を退職される方のプレゼントに～と言うことでした。
ラッピングしてお届けしました。
最近は、インスタグラムで投稿することが殆どなので
3か月ぶりのブログ更新となりました。
２か月ぶりのブログ更新です。
最近では、インスタグラムでｆａｃｅｂｏｏｋにリンクさせて投稿することが、殆どなので
なかなか、ｇｏｏブログの更新ができなくなりました。
今年最後の陶芸教室の作品です。
上の二つの作品は、生まれて初の轆轤で作成しました。
ご飯を入れるお茶碗ですが、何だか？
おこちゃま用のお茶碗になってしいましたが、
轆轤を回しての初作品としては、まあまあの出来なのかもしれません。
本当は、ちょっとお手伝いしていただいたのですけどね・・・・。
来年は、どんぶりを作成するつもりです。
今年も残すところ三日になりましたが、
この一年も本当に沢山の良いことも～ちょっぴりの悪いことも～
泣いたり笑ったり、悔しかったり哀しかったり、楽しかったり苦しかったり感激したり・・・・
と、いろんなこと有りすぎましたが、
二人の娘たちには、特に感謝の一年です。
本当にありがとう～～。
これからも悔いのない人生を歩むつもりです。
１０月のＭｙ Ｌｉｔｔｌｅ Ｂｏｘです。
今月のテーマはニューヨークのブルックリンをイメージしてのＢｏｘらしいです。
Ｂｏｘのふたを開けるといつもの感じです。マイリトルボックスのリボンで結んであります。
コーヒーカップ
ピンバッチ
うーん！今月のBoxは、ちょっと微妙かなあ～。
私的には、フランスからのサプライズボックスということで
毎月フランスからの香りがするBoxを楽しみにしているのに・・・・。
先日の旅のお土産でルーブル美術館にてエコバック買ってきましたが、
パリの地下鉄では、エコバックを持ったパリジェンヌを結構見かけました。
のエコバックはパリ市内の地図がプリントしてあります。
フランス。パリと言えば美術館の多さですね。
今回の旅では、とてもまわりきれないということは、わかっていたはずなのに、
Museum PASS を二日券にしていたのは、無謀でしたね。
地下鉄、バス、トラム、ERE（鉄道）は3日間乗り放題にしてましたが、
それぞれ、あと一日～あれば、と、思いました。
でも、これは、初めてなので経験をしてみないとわかりませんね。
その他、パリ市内を案内してくれる L'Open Tour という2階建バスがあるのですが、
こちらも1日券にしていたのにも、残念なところでした。
イヤフォンを借りると、日本語の案内も聞くことができます。
ただし、場所によっては、乗客が乗るまでに手続きなどに時間をとられてしまい
30分近くバスの中で待たされてしまうこともあって、貴重な時間が無くなってしまうことにもなり残念なことに・・・・。
今の時期～観光客が少なかったはずなのに・・・そんな感じでした。
（パリ市内の散策では、日本人の観光客とは、全くというくらい会わなかった）
観光客を狙っているというスリにも遭遇しなくてすみました。
当然、スリ対策にはとても気を配った結果なんですが・・・・。
オペラ座のデパートの近くでは、若い3人組の女性たちが、
急に～私たちの後ろから近づいてきて・・・・。
「Can you speak English?」 と、話しかけてきました。
手には白い紙とボールペンを持っています。
「いやだ～」まさしく噂通りのスリの女の子？達なんですねえ～。
そういうスリがいるから気を付けて！・・・と、ネットでも有名？なのに
ずっと、同じスタイルで日本人をカモにしようとしてることに、ちょっと、笑える？
それでも、優しくて、気の良い日本人は、だまされてつい、相手をしてしまうのかもしれません。
「くわばら、くわばら・・・・」と、私たちふたりは、速足で彼女たちを振り切ることができました。
日本で生活していると～こういうことには慣れてないせいかとても神経を使います。
海外では、前後左右に常に気を付けて、行動することが、大事です。。。。。
それでも、帰りたくなかったんですけどね・・・・。
フランスと言えば香水！
と、言うことでオペラ座の近くの香水博物館へ行ってきました。
一度は、行ってみて良いかもしれません。
案内をしていただいた日本人の方が博多出身と聞けば
買わないつもりでもつい買っちゃいましたよ。
ユニセックスということで男性、女性ともに使用可能な香水です。
日曜日は、巴里のデパートは、お休みなので日曜日に開いているマルシェでお買い物しました。
１０€でエッフェル塔のスカーフ見つけました。
ところが、あれ程注意していたのに買って帰って確認したら～何と！
made in P.R.C え～？もしかして、これってあの made in China と同じという？
フランスに行ってそれだけは、気をつけていたはずでしたが…油断してしまいました。
でも、このトートbagは、フランス人のムッシュの作品です。
まぎれもなくmade in France です。
自分用に買いました。
１５０€ということで、安くできないか言うと
小さなポーチをサービスしてくださいました。
日本で買えば、２倍以上するかもしれません。
早速、フランスで使用しましたが、革なのでさすがに重かった！
今回の旅で一番困ったことは、やはりトイレの問題でした。
日本みたいに地下鉄の駅には、設置されていません。
では、どうするのか？なるべく水分を摂らない？
これは、ちょっと無理なようです。
巴里についたその日のうちに喉がカラカラ～
唇も縦にしわが寄ってしまう程、とても乾燥しているのが分かりました。
そうなるとカフェや美術館に入ったときに行きたくなくても必ずトイレに行っておくことですね。
それでも、日本みたいにウォッシュレットのトイレなんて決してありません。
驚いたことに！
どんなに有名な美術館のトイレでもとっても汚いです。
～で、一日目にこんなトイレを発見しました。
パリ市内の道路や公園などに設置されている一人用トイレです。
画像が悪くて申し訳ないですが・・・・
一人用の自動トイレです。
でも、日本では、決してありえませんね。
たとえば、５人の人が並んでいたら３０分以上は、必ず待たないといけません。
一人に最低５分は、かかります。
まず、左端のボタンの緑のランプが点灯しているのを確認したらボタンを押すとトイレのドアーが自動で開きます。
中に入ったら扉を閉めるボタンを押します。
用を済ましても水を流すようなボタンを押しても決して水は、流れません。
手も洗えません。
日本人であれば、手を洗えないのは、とても気になるところなので
ウエットティッシュを持ち歩いていたら大変便利です。
用を済ましても流さずに外に出るのは、何だか後ろ髪を引かれる思いなんですが・・・・。
そのまま、外に出るとしばらくすると扉は、自動で閉まります。
このときに知らないで中に入ってしまうと中に閉じ込められて
トイレの便座と床が、洗浄されることになり～
一緒に水浸しになってしまいますので要注意ですね。
この洗浄されるまで３分くらいでしょうか？
この時の外のボタンの表示は、クリーニングに点灯されてます。
しばらく待ってやっと、緑のボタンに点灯して次の人が入れる～と、いう繰り返しですが、
オペラ座の近くのトイレは、洗浄されずに壊れてました。
その近くのもうひとつのトイレは、開かなかったです。
なんとも効率の悪いこのようなトイレになったのか？
国民性が違えば～いろいろなんですね。
あっ、それから使用して２０分経過したら勝手に扉が開いてしまうらしい？ですから・・・・・。 笑
なので、買い物をしたり飲食をしたりしたときに必ずトイレを借りるようにしましょう～。
でも、デパートのトイレは、有料でした。（1.5€）
オペラ座の前のホテルのカフェのトイレは、綺麗でした。
でも、ウォッシュレットでは、ありませんから・・・・。
当然のように暮らしている日本の当たり前の暮らしに思いを馳せました。
それでも、フランスは、素敵なところです。
地下鉄の駅もゴミが落ちていたり～くわえタバコの吸殻を道路で平気で捨てたり～
いたるところにゴミがあって気になりましたが・・・・。
それでも、フランスをけっして嫌いにはなれません。
でも、もしも？
フランスのパリのゴミ問題が、解決できれば～もっともっと素敵な街になることでしょう～～。
・・・って、これも日本人の勝手なエゴなのかもしれませんね。
フランスの人は全然気にならないみたいですから・・・。
フランスは、素敵なところがいっぱいあるのになあ～と、残念に思ったことでした。
ずっと、来たかった巴里へやっと到着しました。
まずは、一日目シャンドマルス公園側からエッフェル塔を臨みました。
いろんな角度から～私にとっては、あこがれのLa tour Eiffel です。
こんなに近くからエッフェル塔を見上げることができてとてもうれしいです。
日本の東京のスカイツリーを観ても～こんなに感動しなかったなあ～
この旅で一番後悔したのは、アイフォン６プラスの写真の画像が悪すぎて失敗したことです。
デジカメ持ってきてなかったことですね～。
本当に残念！！
それにしても・・・・。
久しぶりのブログの更新がまさかのフランスの旅を載せることになるなんて！！
したい夢は、言葉に出して言い続けることって本当に大切なことです。
今回も私のキューピットは、二人の愛する娘たちでした。
本当にありがとう～～。感謝しきれません！！
フランスへの旅のブログへつづく～
先日は、主に野菜のみで創る料理教室でした。
今回で2回目の参加です。
料理研究家の高瀬先生～70代とのことですが、
とてもお洒落で可愛い先生です。
この教室の珍しいところは、調味料などを殆ど計量しないのです。
こんな料理教室は、初めてです。
主に先生の目分量なんです。
そういう面は、見かけとは違いとても豪快で男性的な
からっとした性格の様です。
習いに来てる生徒さん達の年齢もちょっと高め？な感じです。
なので、生徒さん達の手際があまりにも良いことに・・・笑ってしまいそうになります。
油断をしていたら、見過ごしてしまって、気が付いたら・・・。
「あれ？いつのまに出来上がってたの？」となりかねません。
とても、パワフルな料理教室です
毎回～必ず、食用のお花も忘れません。
↑ は、オクラの花です。
サラダに最適で～シャキシャキとした触感は、たまりません。
モロヘイヤをミキサーにかけました。
今回の食材は、ネバネバ系が、多かったです。
この激熱の夏を食欲が落ち込んだ身体で乗り超えるためには、
たぶん最高なんでしょうね。
その他に高瀬先生の料理が始まる前にお話をして下さるのですが、
これもまた、とても参考になるお話なんです。
この日は、野菜やフルーツなどを生で食べるときに「50度洗い」の推進でした。
特に今の季節～私は、毎日生野菜とフルーツのジュースを絞って飲んでいることもあり・・・。
早速翌日の朝から実行するようになりました。
野菜やフルーツなどは、太陽の日差しにさらされていても50度になることはないそうで～
それ以下で野菜などを洗っても野菜についてる細菌を完全に取り除くことができないとのこと。
50度洗いをすることは、野菜や果物などについた細菌を殺すことは、もちろんのことですが、
食材が、美味しくなることも理由の一つらしいのです。
お刺身も洗うことができるらしくて～
一度試してみるつもりです。
糸島パッションフルーツ工房「Ｌａ’Ｐｕｎｉ」のご紹介です。
自家製の野菜やフルーツなどで創ったフレッシュジュースはいかがですか？
リコピンたっぷりのトマトとリンゴのスムージーと言うより
シャーベット感覚で戴けます。
夏の暑い季節には、とても有難い飲み物ですね。
テイクアウトされるお客さんも沢山いらっしゃるみたいなので
気軽にお店にも立ち寄ることもできます。
また、手作りのアクセサリーなどもリーズナブルです。
2個買いだと更にお得です。
生徒のＴさんより旅のお土産です。
東京のお土産です。手書きの入れ物が素敵ですね。豆の形をした「まめや」さんのお菓子です。
東京のお土産といっても金沢にあるお菓子屋さんみたいですね。
和紙風の容器は、何と！ひとつひとつ手書きらしいです。
この他にも、まねき猫やパンダ、季節の絵柄も揃ってるそうです。
もちろん、中身の豆菓子も国産、有機栽培などにもこだわってあるそうです。
素敵なお土産を本当にありがとうございます。
また。。
もう一人の生徒のＴさんより
あるグループのライブのために大阪に行かれたそうです。
大阪らしいお土産です。
たこやき饅頭です。
カスタードと餡子の饅頭でした。
意外に軽くてあっという間に食べてしまいました。
ごちそうさまでした。
大阪と言えば、たこやきですが。。。。。
最近、ひそかな楽しみが～～。
本日もひとりたこ焼きを楽しみました。
材料は、たこ、とうもろこし、レタス
実は、これ！自動たこ焼き器なんですけど・・・・。
１２個しかできないので一人で食べるのには大変適しています。
最近、結構、やみつき状態です。
二日前にも２歳のＹちゃんとお昼に食べたばかり～～。
この自動たこ焼き器ですが、おひとり様に大変お勧めします。
先日の器が、完成しました。
みんなから、ひよこサブレと言われていたお皿です。眼が深い緑の優しい色に仕上がりました。
もうひとつの小さなお皿は、形がいびつになり～まさしく手作りの出来栄えです。
数年前に思っていたことは、自分自身で作った焼き物で家ご飯を食べてみたいということでしたが・・・。
後は、ご飯茶わんと湯呑があれば、その望みも叶えられそうになってきました。
それでも～～
私の夢は、他にも沢山～ありすぎて～さらに続きます
先日、フランス語会話教室のジャン先生宅でランチ会をしました。
今回は、一人一品持ち寄りといういことで・・・・。
美味しそうな料理が揃いましたね。
テーブルセッティングもフランス風です！
私は、遅れて到着しました！
楽しい仲間たちです！！
が・・・・・フランス語の方は、なかなか上達できませんねえ～～。
それでも、本場のフランス語を試す機会が1か月後に迫ってきました。
わくわく、どきどきだけど、ちょっぴり不安～。
きっと、珍道中になるんだろうなあ～！
先日、いよいよ焼き上げるための仕上げをしました。
みんなが、博多のお菓子の「ひよこサブレ」みたいだという器は・・・・。
先生の助言をうけて尻尾の部分と体の部分を違う焼き具合になるようにしました。
さらに3本の線も描いてみました。
目の色も何色に焼きあがるのか？とても楽しみです。
次回の陶芸教室は、9月3週目まで～お休みです。
先々週は、陶芸教室でした。（恵水釜）
手びねりで小さな器をつくり～左右に可愛い飾りの取っ手を付けました。
実は、帰る時間が迫っていて短い時間の間に先生が取っ手を作ってくれて
私は、それを器に付けるだけ・・・で、終了しました。
前回のフランスのエッフェル塔のカレー皿は、カレー皿としてだけではなく
サラダを入れたり～と、大変重宝しています。
食べ終わると・・・・
私が描いた拙いエッフェル塔が、顔をだします
もう一枚同じものを焼いたので～同居人にも提供しているのですが・・・・。
全くの無反応！！
もちろん！いつものことですから～期待などしてはいませんよ～
でも、でも、やっぱり・・・・。
そうなんです。
まだまだ、私は修業が足りないのでしょう～
幸せは、他人が与えてくれるものではないんです。
陶芸は、そんな私自身の弱って傷ついた心を
慰めてもくれるもののはずなのに・・・・・。
だめだなあ～。