玄米ごはん 2005-05-17 00:29:46 | Cooking 最近、玄米のごはんがお気に入りです。 ビタミンＢ1が白米の3倍だとか、食物繊維が豊富だとかいう栄養面でのメリット以上に、深い味わいとプチプチの食感が好きです。 写真は、あまり美味しそうに写っていないのですが、玄米と黒豆のご飯。 玄米と黒豆、相性バッチリです。（調味料は塩、酒、出し昆布） 普段は「ひじきふりかけ」やごま塩をかけるのが我が家の定番。 幼稚園のおにぎり会(母親が全園児分のおにぎりを握る . . . 本文を読む
