お勉強

今日はお休み。

お勉強しにお友達の家に行きました。

その前に、とれたて元気市に久しぶりに行

ってお野菜物色。確かお米が量り売りであ

ったよね～と確認。

コレと思った野菜を購入、友達へのお土産

にしました。

お勉強とは何の？それは栄養指導です。

私もＧＯＮ氏もいい年ですし、今の食事で

足りないものや味付けなど教えてもらいま

した。その友達、栄養士の資格を持つ看護

師なんです。今子育て真っ最中で仕事はし

てないんですが、そろそろ復帰したいと思

ってるようです。

そんな彼女に教えてもらってやっぱり～と

思ったのが、野菜が足りない！

まず朝食に野菜が無いので、１００％野菜

ジュースを１パック加える。もしくは拳１

個分の野菜を食べる。例えばトマト中１個

とか。

まずは野菜から食べる。キノコ類や海藻類

を食べる。味噌汁を具だくさんにするとか。

肉は６０～７０ｇ。魚はお頭付きにすると

食べるのに時間がかかって食べ過ぎ予防に

なる。野菜は１日３５０ｇ、拳２個分を目

安に。

ちなみに昨日の我が家(私)のメニューは、

朝食：６枚切トースト１枚＋発酵バター約

　　　５ｇ、キウイ半分、ヨーグルト１０

　　　０ｇ＋フルーツソース小さじ１杯、

　　

　　　コーヒー牛乳(コーヒー・牛乳半々)

昼食：おむすび１個、野菜炒め(コンビニ)

夕食：豚ロースとナスの焼き肉タレ炒め、

　　　しいたけたっぷりの味噌汁、納豆

でした。

勉強になりました→