いい感じのスープ

昨夜の親子丼のお供にスープをささっと作りました。

湯を鍋に沸騰させ、もやしと水菜を入れましたの。

水菜がしんなりした頃にチキンブイヨンを入れ、

醤油を少々入れます。

仕上げにごま油をさらっと、胡椒を入れて出来上がり。

胡椒の代わりに七味でもいいかも。ラー油もおすすめです。

二人で美味しく頂きました