今年もスチューベンの肩落としを行いました。
スチューベンは昨年より5日も早く咲き始めました。
上の写真は5月27日の咲き始めの様子です。
そして今日の様子。満開です。
ブドウには実になる主穂(しゅすい)と
取り払う副穂(ふくすい)があります。
この副穂を取り除く作業を肩落としと言います。
副穂を切り落としました。
スチューベンは枝一本に房が２個付きます。
とは言え1個の場合もあり、稀には３個の場合もあります。
肩落としをしながら、小さい枝は房を一個にしています。
肩落としが終わったら摘芯をします。
葉5枚を残してその先をカットします。
その際ツルも除去していきます。
この後の房の管理や袋掛けがしやすいように
枝を誘引しておきました。
4月25日に植えたキュウリがなりました。
初採りです。お味は
スーパーでは一本50円で売っていました。高いですねー
いよいよ自前キュウリが食べられそうです。
↑ ハコネウツギ
知人から枝をいただき挿し木で育ちました。
25日の土曜日、キウイの雌花が咲き始めました。
そして昨日はほぼ満開の状態になりました。
咲き始めるとあっという間です。
こちらは雄花です。
雄花はだいぶ前に咲き始め、老体(笑)の花が多くなりました。
雨の天気予報となっていて、折角の花粉が濡れてはいけない。
雨が降ったら受粉はできません。
雌花についた花粉が流れ落ちてしまうからです。
受粉は晴れた日の午前中が最適です。
何を差し置いても先ずはキウイの受粉が先決です。
ところでキウイの受粉の仕組みは❓
改めて受粉について学んでみました。
(以下は某webにある記事を参考にしました)
雌花の真ん中の白い柱頭があります
雄花の花粉が雌花の柱頭につくことを「受粉」といいます。
受粉すると、花粉が「花粉管」を子房に伸ばします。
そうやって届けられた花粉が「胚珠」(子房の中にある卵細胞）に
結びつきます。これを「受精」といいます。
受精後、子房が膨らみ、実になります。
どうして人工受粉が必要なの？
大きくて甘い果実を作るためです。
キウイは受粉したときにできる種の数が多いほど、
大きくて甘い実になるのです。
自然でも、風や蜂などで受粉はします。
でも、全ての雌花に均一に花粉がつくことは難しい。
ついた花粉の量が少ないため、種の数が少なく、
小さい果実になることもあるのです。
そこで人工授精が必要な訳です。
受粉できる期間は雌花が開花して、３日以内。
それ以降は受精能力を失うので、
いくら受粉しても実になりません。
キウイの受粉を簡単に考えていたのですが、
大きく美味しいキウイを育てるのには大事な作業です。
そんな事を頭に入れて、作業を開始しました。
雄花から若い花を選んで採取します。
老体は役立たずか
雄花の花糸を雌花の柱頭に擦り付けます。
一つ一つ、根気よく受粉する作業も楽でありません。
今年は雌花の咲きが順調で9割がた終わりました。
3日位後にもう一度残りの受粉を行います。
天気が下り坂になってきました。
台風1号の影響でしょうか❗️線状降水帯が発生したのでしょうか❓
明日は土砂降りの雨になりそうです。
野菜には雨が欲しいところですが、大雨はお断りです。
そんな中、ブドウ(シャインマスカット)に
ストレプトマイシン処理をしました。
ブドウを種無しにする為欠かせません。
満開時にジベレリン処理にて無核化を行いますが、
シャインマスカットは種抜けが悪いので、
無核化率を向上させる為にストマイ処理を行います。
満開予定日の14日前から開花始期の間に
ストレプトマイシン処理を1回だけ行います。
満開14日前頃が一番効きが良く、
開花期に近づく程無核化率が低下するそうです。
とは言っても満開14日前をどうやって見分ければ良いか
聞くところによると、満開14日前は展葉9枚頃みたいですが
我が家のマスカットもほぼ展葉が9枚程度になっています。
ストレプトマイシンを1000倍に薄めた液を作ります。
花穂(花房)にスプレーで吹き付けて行いました。
散布から12時間は雨が降りそうも無いので良しとしましょう。
↑ マツバギク
庭の片隅にも咲いています。
こちらはシャインマスカットの現在の様子です。
展葉が9枚前後になりました。
4回目の消毒を行いました。
とにかくマスカットは病気に弱い。
殺菌剤を2種混合で散布しました。
オーソサイド水和剤80とベンレート水和剤。
オーソサイドは800倍に、ベンレートは2000倍。
展着剤にはアプローチを使いました。
ついでに野菜も消毒です。
今年初めての消毒です。
出来れば消毒は少ない方が良いのですが、
夏から秋にかけては害虫や菌も活動が盛んです。
路地栽培は無農薬では過ごせません。
今回の薬剤は、
殺虫剤のスミチオンと殺菌剤のベンレートです。
ベンレートは2000倍、
スミチオンはトマトがあるので2000倍液にしました。
これから野菜の成長スピードが早まるので、
毎朝状況を確認しなくては
これも極小菜園の楽しみの一つです。
↑ トマトの花
夏野菜も一通り植え終わり一安心しているところです。
あとは天候任せ。異常な暑さや雨はゴメンだ。
トマトを植えてからほぼ二週間です。
トマトのトンネルと誘引の棚を作りました。
トマトは乾燥が続いたあとに急な降雨があると、
実が内側から一気に肥大するのに、
果皮の成長がついていけずに亀裂が入ることがあります。
また、雨が実に直接当たることも割果・裂果の原因にもなります。
そのためトマトの畝に雨除けトンネルを作っておきます。
先ずは、トンネルの骨組みを作りました。
U字支柱に支柱棒を使って、こんな感じです。
棚作りが後回しになりました。が、
支柱棒を準備します。
固定にはビニール紐と支柱クリップを使いました。
横支柱と縦支柱は支柱クリップで簡単に固定できます。
出来上がりはこんな感じです。
どれだけ効果があるか疑問ですが、ま～～ 無いよりましか❗️
トマトのトンネルは、実割れ防止が目的ですが、
トマトは葉や茎からも水を吸う性質があるため、
雨が多い日本の夏で美味しいトマトを収穫するなら、
雨よけを設置して乾燥気味に育てるのがコツの様です。
実がつき、雨の時期になったら
ビニールカバーを掛ける予定です。
トマト栽培は9月まで、長い付き合いが始まりました。
