ラーメン大好き・・・

今日は千葉バンテックに、取れてしまった延長マフラーを頼むのに千葉の方まで来たので、近くにある「千葉ワンズモール　ラーメン劇場」に行ってきました。

全国から選りすぐりの６軒が軒をそろえるラーメンテーマパークなのですが、１８時過ぎに来たにも関わらず、閑散としていて人気は余りありません。　でも　こちらはいつもこんな感じなので、気にせずゆっくり店を選びます。

どれも　「これだ！」と言う感じではなく、それでも此処にしようと選んだ「麺家とみ」に入りました。　こちらは尾道ラーメンの店なのに、本店は成東と言った変わった店です。

食券を買って、店内に入ると客は誰もいなく、「お好きな所にどうぞ～」と奥のほうに座りました。醤油ラーメンを注文しました。　注文する時に細麺と平打ち面のどちらかを選んで注文します、ご当地ラーメンと言えば平打ち麺と思っているので、迷わず注文。

少し時間が掛かったけど出てきました。
麺は固めで良い感じ、スープは鶏がら出しに煮干？の風味が薄っすらとして、上には大きめの背油が少し乗っています。
やや濃い目の醤油で、美味しく頂ました。
替え玉が出来るので細麺で頼んだ所、中細麺でつるつるしこしこの歯ごたえのある麺でこちらの方が美味しかった。

今度来る時は　違う店にチャレンジしてみよう！