今日の給食

白ごはん、牛乳、野菜ソテー、とんかつ、白桃シャーベット

野菜ソテー？？？
野菜炒めでいいのかなぁ、と普通に野菜炒めを持たせました。
バターと千切りベーコンが使われていたので×でした。
ちなみに本上センターのハムやベーコンなどの肉加工品は無添加です。
何が無添加なのか、と言うところまで知りたいところですが（笑）
知ってますか？
無添加って国で定められた「表示指定成分」だけ入れなければ
「無添加」と堂々と表示できるんですよ。
なので発色剤は使っていなくても成分表示を見ると
「亜硫酸塩」なんてバッチリ書いてあったりね。
ちなみに「亜硫酸塩」とは保存料の一種です。

あ、そうだ
何年か前に買った本で、
すごく子供にわかりやすく書かれた本があるんです。
私が持っているのは「良い食品わるい食品」と「食事がつくる体」の２冊。
良い食品わるい食品

本屋さんでは売っていまいと思います。
私も生協か何かで買ったと思います。
機会があったら是非どうぞ～