野菜が作りたい

自宅の前の空き地を地主さんが放置しているより使ってくれていた方が、と無償で貸してくれていたのだけれど

その土地が本格的に(←？)売りに出される事になってきれいに明け渡してしまい畑の無い生活になってしまいました。


父が会社の資材置き場の空き地をまた
借りてくれて多少初めてくれたものの、自宅から車で5分程の場所にあり、なかなか自宅のすぐ前にあった時のようなわけにいかず難しい。



この間の雪の時もつくづく感じたけど、本当に自分の家で食べるだけの少々の野菜でも畑を持っていたらと。


もうウズウズいてもたってもいられずこんな本を購入（笑）







ちょこっとあったら便利だな、って程度の野菜でも出来たら面白いなと。

まずは小松菜辺りからかな♡

春

春が来るのが嬉しい理由、その1

春キャベツが食べられる♡



キャベツって生でも炒めても煮ても美味しい万能選手だよね！



この間、農協の直売で買ったキャベツが寒くて巻かないのか春系キャベツになってきたのかわからないけど、巻きがゆるくて柔らかいキャベツだったので早速ツナとしめじとえのきと炒めて和風パスタに(*^ω^*)

あぁ雪国

まぁ大変な騒ぎです。

今まで生きてきた中で一番（古いよね(^^;)）大変な雪です。



幸い、週末で仕事も予定も入っていなかったので静かに時が過ぎるのをただただ待ちました…。

しかし、我が家は生協の配達が2つとも週始めに来るので必然的に週末は冷蔵庫が空っぽとなってくるわけで、いやぁ～参りました。


しかもこんな時にトイレットペーパーが今使ってるので最後！という信じられない事実もつきつけられ、
私は小雨降るなかじいさまの長靴をはき、上下ウィンドブレーカーに身を包み、よたよたしながら歩いて最寄りのセブンイレブンまで。


恐らく震災の時と同様、店から物がなくなるのではという予想をしていたのだけど、土曜日の午前中のセブンイレブンはカップ麺やお弁当はちらほらあるもののパンはすっからかんでした。


とりあえず今晩のおかずに、と揚げ物を少し買ってセブンイレブンを後にし、車の走らない道路のいくらかついた轍を危なげに歩く人達の光景はまるで戦後(^^;)

足場の悪い道を歩くのは本当に危ないね。
足をくじかないようにとだけひたすら気をつけてはぁはぁ息切らしながらたった5分程の距離を歩いて帰るとそこには落武者のような姿の自分か鏡に映ってました（笑）





家の前のR462の様子。



LINEで友達と連絡を取り合いながらあそこの店には何がまだ売ってる、
あそこはもう何もなかった、と情報交換をしました。
2度足踏まなくても済むのでこういった点はネットってやはり便利ですよね。



市長のfacebookを見ればなんともまぁわがまま勝手ばかり言う市民の電話が朝から殺到しているらしくて、読んでいてワラワラワラワラワラワラ………。


おばちゃん、無性に腹が立っていてもたってもいられず家の雪かきだけではモノ足りず、家の前の462沿いの歩道50メートルほど、けものみち程度だけどひたすら無心になって雪かきしました！（笑）





なんだか妙な達成感！

思わず自分で【かずえロード】と名づけることにしました。


浮かれている場合ではないけど、
ビニールハウスなどがかなり雪でやられてしまい、本当に気の毒でなりません。気持ちを思うと辛いです。


野菜が高い、なんて言っていられないけど、実際高くなるんだろうな…。


こんな時、ど素人でへなちょこの野菜でも自分の畑がそばにあったらと今回つくづく思いました。


早く畑が持ちたいです。

88歳に学ぶ

半月に1回くらいのペースで鍼灸に来るおじいちゃんがいて、この間来た時にばあさんが作る手作り玉ねぎドレッシングが美味しいと言う話をして、

今度またよく教えて♡って言ったら今日なんとパソコンで打ってきた！！（笑）






負けちゃいらんねえ！（笑）

お土産

お友達に出雲大社の勾玉をお土産にいただいたよ。






レッドメノウだって♪
勇気を与え、人間関係をスムーズにする石だそうです。

ありがとう(*´╰╯`๓)♬



今日は仕事が早く終わったのでちょこっと寄り道。

まさか白湯いただけますか？とも言えないのでコーヒーをいただきます（笑）








外は風が強い上に冷たい(´・ω・`)
早くあたたかい春が来ないかな。
このままでは身も心も縮こまってしまいそう（笑）

頑張らなくちゃ！

白湯生活1週間

白湯ダイエットだとか白湯デトックスだとかちまたでは流行っているらしい。

冷えや美肌などにも効果があるらしいので始めてみた。



起きてすぐコップ1杯の水を飲むといい、とよく言われるけど私はそれは無理だった。
どうしても真水が喉を通っていかないんだよね。


白湯にしたらなんとも美味しくて、身体がポカポカとしてきて朝起きての白湯は本当に身体に染み渡る感じ。


続けられそうだからしばらくやってみる╰(*´︶`*)╯♡

ごちそうさん

NHK朝の連続テレビドラマ小説を3年前くらいからずっと見ている。

朝ドラ見てると、とりあえず仕事先で患者さんと話題に困ったら『今朝のごちそうさん見た？』と切り出せば会話になる（笑）



今回のドラマ、
色々と考えさせられるね～。


め以子の料理に対する情熱、愛情。
私も食べることに関しては一番大事にしたいと思っているけれど、
仕事を始めて慌しさのまま台所に入り、とても愛情のこもった、手のかかったご飯とは程遠いものが並ぶ毎日。


とてもめ以子の言う『ごちそうさんと言ってもらえる料理』とはかけ離れるなぁ…、と(´；ω；｀)



手のかかったご飯がいいとは限らないし、レストランで出てくるようなご飯を作ろうとは思っていない。

何でもないご飯だけど、やっぱり家で食べるのが美味しいよねって言ってもらえるようなそんなご飯。



毎日出来上がったご飯を見ては自己嫌悪と申し訳なさに凹んでしまう（笑）


ここのところ真剣に思うなー。
将来は自分で食べるくらいの野菜を作れる畑を持って、贅沢は要らないけどきちんと生きる力のこもったご飯を作って食べたいな、と。


誰か将来一緒に畑やらない？（笑）



と言うことで昨日は行田名物『ゼリーフライ』を作ってみたよ♡

ソースがからんでるからちょっと焦げたハンバーグって感じで見た目美味しそうじゃないね（；^ω^）