今年最後のパンかな？

今年はパンをたっっくさん焼いた年だったな（笑）
パンを焼いていると無心になれる。
時間に終われるからあっと言う間に時間が過ぎる。

今日は生協で頼んだ「ドライマンゴー」が売れ行きが悪くて残っていたので
細かく刻んで生地に混ぜ込みました。
う～ん、食物酵素たっぷりです。

今年もお粗末なブログにお付き合いいただいた方、ありがとうございました。
楽しい時間をありがとう。
来年もこんなペースでぼちぼちやっていこうと思います。
みなさん、よいお年をお迎えください。

ゆずをいただきました

ゆずをたくさんいただきました。
ちっちゃな小ぶりのゆず。こういう種類なのかしら？
もう少し早かったら冬至に間に合ったのに～。
早速家へ帰ってゆずをどうしようか調べました。
真っ先に出てきたのが「ゆず茶」
ヘタを取って縦に半分に切って鍋にゆずを絞り
皮を細い千切りにしてはちみつを入れて煮てみました。
まだまだたくさんあるのだけど、残りどうしよう～～。

フルーツゼリー

ｍａｓａさんからパクった（笑）フルーツゼリー♪
これいい！！！
器は汚さないし、スプーンも使わず（お行儀悪い？）ツルっと食べられるし
ｍａｓａさんありがとう～～～♪
寒天液を固めに作るのがコツかなぁ。

ちょっと暗いですが

シャトレーゼの卵、乳、小麦を使わないクリスマスケーキです。
初めてのケーキ入刀（笑）
味のほうは・・・。
もっと大豆臭いのかな、と思っていたけど普通の生クリームと変わらない。
言われないとわからないかも（汗）
ただやっぱりこれだけ甘いものをさすがに食べた事がないので
最後に「甘い・・・」と言ってました。
けどやっぱり生まれて初めてのこれだけ普通のものと変わらないデコレーションケーキは嬉しかったようで「美味しい♪美味しい♪」と食べてました。

リベンジの巻

ふふふっ、同じ失敗は2度しないさ。
今度はくるみを入れたよ。((ヾ(*′∀`)ノ゛))

(il`・ω(il`・ω(il`・ω・´;)!!ガーン………

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
なにが、いったい、どうしたっていうの？？？

バナナカップケーキ

「おやつイン」（卵、乳なし）を使ってバナナカップケーキを製作中♪
上手にできるかしら？？？(*´σー｀)エヘヘ

あふぉかっっ？？？

すみません・・・、言葉が悪くて・・・。
ちと今熱くなっております。
今ね、コンビニにインクジェットの年賀はがきを買いに行ったんですよ。
お気に入りのスイマーのエコバックを持って。
はがきとそうだ、おやつに、とプリンと飲み物を他に買って
レジへ出しました。
レジには２人主婦のような女の人がいて
ピピッと打ち終わったので私が
「これ入れちゃっていいですか？」と袋を指差して言ったら
「あっ、少々お待ちくださいね。ストローとスプーンを・・・」と言うので
ほんとはそれもいらなかったけど黙っていたら
はがきもご丁寧に紙袋へ、プリンと飲み物も結局一番小さなレジ袋へ
入れられてしまった・・・。
は？？？
これエコバックに入れる意味がないじゃないかっっっ！
エコバックって意味がわかっているのかっ？？？
どーいう教育してるんだっっっっ！！
家に帰ればすぐにゴミになる袋２つを私は持ち帰ってしまった。
わなわなわなわなわなわな・・・・・・。
もっと突っ込んで言えない私も悪いよねｗｗｗ

今年最後の給食

今年も１年頑張りました（と思います）
今年最後の給食は
「おでん煮込み」と「本照りつくね」でした。
ゆうべ、献立を見たらおでんだったので
これは朝やったんじゃ間に合わない、と寝る前に焦って煮始めました。
父が買ってきてくれた三ノ助のがんもと厚揚げがあったので
どっちがいい？と聞くと「厚揚げがいい」と。
つくねはこの間れんこんハンバーグをした時にタネが残ったのでラップに
包んで冷凍してあったのがあったのでラッキー、これでいいや！と（笑）
みりんとおしょうゆで照り焼きです。
ちゃんと中まで火が通ってたかなぁ～～。

また新学期までほんのつかの間の休息です。
また来年もこんな「やっつけ代替え」だけどよろしくね♪

プチシナモン♪

明日は給食でプチケーキが出るので代わりのものをどうしようかなぁ、と
悩んでいたら
「そうだ！クリスマス用にかわいいカップを買ってあったんだ！」と思い出し
いつものシナモンロールをカップに入れて焼いてみました。
そして初めてアイシングなるものを作ってかけてみたのだけど
全然水っぽくてダメじゃない～。・゜・(*ノД`*)・゜・。
相当濃く溶かないとなんだね。勉強になりました(゜ω゜)ノ ハィ
学校から帰ってきた結香に
「明日これでいい？？」と聞いたら「かわいい～～、かわいい～～～、超かわいい～～～♪」と喜んでくれたので少しホッ。
デザートの代替えは本当に頭悩ませます。