2022年の四月に惜しまれつつ閉店してしまった立山町の人気店「大三元」
復活を切望する多くのファンの声などが後押しとなって
平日ランチタイムだけの限定営業という形で息子さんが復活させた。
お店は以前のまま。
食券を購入するシステムに変更されていた。
お得なサービスセットがおすすめ。
今回はラーメン＋チャーハン（小）セットをチョイス。
閉店した時はかなりショックでした。
平日ランチ限定でも復活してくれてとっても嬉しい。
お味も以前のまんま。
追憶の中華そばです。
透明感のあるあっさりスープが細麺に絡みます。
昭和の中華そば屋は今や跡継ぎ不在の絶滅危惧種。
息子さんが受け継いでくれる例は貴重です。
まだまだ永く営業してくださるように祈ります。
