裏磐梯からの帰路、喜多方を通らないって選択は無い。
喜多方は蔵の町でも有名だけど、
やっぱり喜多方ラーメンの名声は全国に響いている。
中でも「坂内食堂」は別格の名店。
随分昔だけど、わざわざこの店のラーメンを食べるために喜多方まで来た事があるくらいだ。
でも今回の目的は「坂内食堂」じゃあ無くて
予めリサーチしていたお店「食堂はせ川」だ。
昔ながらの古い店をイメージして来たけれど
なんでも最近リニューアルしたらしい。
この店は喜多方の街中から少し離れた郊外にある。
意外と大穴なんじゃあないかと思って来たんだけど、11時半ですでに10組待ち
30分程度で入れると思いますよ！っていう案内に従い
珍しく行列店に予約サインして順番を待った。
「待っている間にあらかじめ注文を決めて
空いてる時に食券を買っておいてください。」との事。
暫くすると食券だけ回収に来て30分も待たずに入店できた。
注文したのは醬油ラーメン（アンデス豚）850円
これぞ中華そばっていう感じの美味しいラーメン。
後からネットでみると、リニューアルしてから味が落ちたってコメント多数あったけど、
以前はどんなに美味しかったのだろうか？？
地元にあったら定期的に通うお店になること間違いないな。
とっても美味しいらーめん
ごちそうさまでしたぁ！！
