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ピール

2011年05月17日 | Weblog
夏ミカンの皮を砂糖で煮詰めて作ったものをピールというらしい。家の庭で農薬を使わずに育っている夏ミカンを素材にしたこのピールを
いただいた。去年もいただいたが今年は進化してチョコレートがまぶしてあった。
ビールにピール しゃれみたいだがビールにはあまりあわない。ウィスキーかハイボールのほうがあいそうだ。

   

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