カンボジア旅行記#17-カンボジアでタイ料理

↓タイ料理（カンボジア）
異国情緒あふれる写真と旅行記|KaycomDESIGNより
　


旅行期間：2011年12月10月～12月14日


3日目

今日のお昼はタイ料理です。
連れて行かれたレストランはまだ新しくとても綺麗。
中に入ると、初日に別行動になったツアーの人たちがいました。




まず飲みものを注文。
私はマンゴージュース、友人は椰子の実ジュースにしました。
マンゴーはグラスで来たのですが、やしの実は実がまるごとやってきました。
料理はコースになっていて、日本語のメニューが置いてあります。

　


まずは「ナスとチキンミンチのピリ辛サラダ」。
暑いときにこの冷たくて辛いサラダはとても美味しい。




そしてメインはワンプレートに彩りよく盛られてきました。
「タイ式グリーンカレー」「チキンとカシューナッツの炒め物」
「ポークミンチと野菜のオムレツ」「魚の炒め物レッドカレーソース添え」
「ジャスミンライス」
これが見た目も美しいし、とってもうまい！
真ん中のスープはお代わりしたいくらいでした。




最後にデザートは、「季節のフルーツ」。
南国らしい色鮮やかな果物が美味しかったです。




食後のコーヒーを飲んだ後、このレストランの中庭が綺麗だったので、ちょっと散歩。
午後には閉じてしまうハスの花が浮かんでいました。

　


このあとはホテルに戻ってお昼休み。
一緒にいたツアーの人は、このお昼休みがもったいないと言っていましたが、
一番暑い時間帯を涼しいホテルの部屋で休めるこの数時間は、
私たちにはとてもありがたかったです。



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