シンガポール料理-シンガポール海南鶏飯

↓シンガポール海南鶏飯（恵比寿ガーデンプレイス）
異国情緒あふれる写真と旅行記|KaycomDESIGNより
　


昨日は恵比寿ガーデンプレイスにある、

シンガポール海南鶏飯

というシンガポール料理のレストランに行ってきました。
お店の入り口には、シンガポール名物マーライオンが鎮座しています。
19時ごろ行ったのですが、まだ店内はガラガラで予約なしでも入れました。




まず飲み物は、
あのラッフルズホテルで生まれたというトロピカルカクテル「シンガポールスリング」にし、
一緒に「シンガポールサテー」、「ポピア」、「牛肉のブラックペッパー炒め」を注文。

　
シンガポールスリング　／　ポピア


　
シンガポールサテー　／　牛肉のブラックペッパー炒め


カクテルは甘すぎず爽やかでこの時期はお勧め。
ポピアは小麦の皮の生春巻きで、上に甘い粉がかかっているのですがそれがちょっと苦手。
牛肉の炒めものは、ブラックペッパーがきいていてとても美味しいです。

続いて、「ソフトシェルクラブの唐揚げ」と「ブラックペッパーチャーハン」を追加。

　
ソフトシェルクラブの唐揚げ　／　ブラックペッパーチャーハン


これは両方正解でした。
カニはほんとに殻まで柔らかく、歯ごたえもサクサクでいくらでもいけます。
チャーハンも味がしっかりしていて、具に入っているチャーシューが最高でした。

かなり満腹になりながら食べていると、にこやかにスタッフがやってきて、
これからみんなで乾杯をするので、ジュースかビールをサービスしますとのこと。
聞くと、毎日8時にこのサービスをやっているということで、
その時間にいるお客さん全員に振る舞うそうです。

なんて太っ腹！

よろこんでビールをお願いすると、
なんと2人なのに、サッポロビールを一瓶まるごと置いていってくれました。




そして全員に配り終わり、スタッフの音頭で、

かんぱーい！

なんとも粋な計らいでとても楽しく過ごすことができました。
今回はクーポン使用で2人で5000円ちょっと。
居心地もよく、リーズナブルなのでおすすめのお店です。



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