２０１６年３月１７日 お魚基本技術の会 喫茶店 日本橋高島屋

銀座の教室に向かう途中の交差点にある、「俺のがどうした」とかいうお店の看板。

看板の上についているライトの影になり、腕組みしたキョンシーにーさん達（笑







ベターホーム「お魚基本技術の会」
今日のお題。

・豆アジのエスカベージュ
・ニジマスのハーブバター焼き

今回、壺抜きはうまくできたな。






その後、同じテーブルにいらっしゃるＫさんをお誘いして歌舞伎座横の喫茶店。
今日臨時に同じテーブルになった二人組のバカ主婦小太りコンビについて愚痴る。
バカ主婦コンビはホント～に勘弁してほしい。でも多いんだ、私達は料理が上手なの～って勘違いしてる自己中バカ主婦。










その後、Ｋさんと共に日本橋高島屋。





物産展は、イマイチ。


地下で餃子とクロワッサンを買って終了。


【追記】
夜。豆腐のたらこ煮作りました。