２０１９年９月２７日 Ｓクリニック スパイスカレー再現

　昨日習った「スパイスカレー」を再現すべく、必要なスパイスなどを買って来た。

　レシピを参照しつつ準備。




　「基本のチキンカレー」ができました。

　材料などの違いが味の差となって現れる。

　オサレカフェ風な味がする。





　水野さんの著書があったので買ってみた。

２０１９年９月２７日 （金）Ｓクリニック 北海道物産展 船橋東武

 Ｓクリニックの後、船橋東武の「北海道物産展」に。

 試食をしてみたら美味しかったので、川島旅館の「山わさびフレーバーバター」を買いました。


 北海道豊富温泉にある旅館のようです。