ブログ暫く熟成中♪

「かっちゃまん」です♪

キタとミナミの競演

2008年12月08日 | うどん
先日の「うどんの会忘年会」で讃州の久保さんより発表された企画  キタとミナミの競演
    
牡蠣対決 が本日12/8(月)より112/12(金)まで期間限定で開催されま~す
北の讃州「牡蠣ときのこのクリームUDON」 VS 南の白庵[かきチゲうどん]

5日間のみ各日10食限定の期間数量限定!…って言っても白庵は水曜定休なので4日のみ!

さてと~ どちらから行こうかな~(本当は決めてたけどね!)って思ってたら、尊敬する表ブログ界の大先輩からメールで、既に讃州に行かれているとの事 ← 早~~~

と言う事で私はココへ
  この… 看板を… 見て…

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)うまー!(゜Д゜)馬ー!   と思った アナタは… …

かなりの競馬ファンです!裏日記のパクリ)いつか表ブログでやりたかったんよ~
巡礼店でもあるココへ
wins向い 自家製讃岐うどん 白庵BYAKUAN


 まるで石焼ビビンバでも作るように強火で仕上げる大将
少し待って、いよいよ登場~ かきチゲうどん   凄いボリューム
 
写真は大食いのワタシ用に麺を大盛りにして貰ったもの    しかも本日は残り1食を…大将~ ありがとう~

まるでチゲ鍋の様な様々な具材達
 主役の牡蠣に                            シイタケや
 
 豚肉                                  絹ごし豆腐
 
 玉子も入っているので、混ぜればマイルドに          勿論、麺もウマウマ
 
白菜・春菊・えのき・豆 …等

体も温まって、お腹もいっぱいだ~
ごちそうさま~

御飯とキムチが付いているので、つけ出汁をオカズに…或いは即席チゲ雑炊の様に…

期間・数量限定だけど一度試されては…








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久々の「黒い…」

2008年12月07日 | ラーメン
いきなり…

う~っ 朝から飲み過ぎた~~~
と言っても、酒じゃ~無くて
出汁をね!

いつもの朝うどんの某製麺所で…
 
大将の人柄なのか(?)店の雰囲気なのか(?)…はたまたそんなに混んでいないから(?)←メンゴ
騒々しさから逃れてノンビリとするのには、もってこいの場所
(ブロガーが集結した時は騒がしいけどね!…って言うか…一番騒がしいのは
私?
混雑していないのをいい事に2時間半も居座ってしまって、出汁を1本のんでしまった~
大将~ メンゴ
冷凍うどんを20個買ったから許してね

そんなこんなで、いきなり晩御飯に(流石に出汁でお腹はバンバン!昼は抜き!)
行ったのはココ
新福菜館
守口市の国道1号線沿いにある店で京都の本店は超有名!
  昼時には何度か訪問した事はあるけど夜は初めて
メニューの中から…
 
セットメニューの「たけ+小焼めし」 と 餃子 を
 
ココでは1人1個のゆでたまごサービスが
出来上がるまでの間に食べてもいいし…私は違う方法でね!
  チャーハンの鍋振りを見つつ…
暫し待って噂の黒いチャーハン        餃子の登場~
  
以前より、ココのチャーハンの評判を聞いて何度か訪問したんだけど、何故か私には「香ばしさ」より「炒め過ぎ」の様な気がして…味音痴だからね~  でも今日はいい感じ! 
ラーメンも勿論 …
 黒い!                            先ほどの、ゆでたまごを入れて煮タマゴ風に
 
   味は見た目程辛くは無くて甘みもあるスープ           麺はスープが浸み込んでスグに真っ黒に
最近は豚骨ブームだけど、たまには昔ながらの醤油ラーメンもね!

今日も御馳走様~             

あっ!そうだ~ 明日からこんなのをやるんだった~  
  北と南の競演 牡蠣対決

  御紹介まで… 






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今日の饂飩達

2008年12月06日 | うどん
何やかんやで第5回目

それでは今日出会った饂飩達を紹介しましょう

まずは…朝うどん
山田製麺所
 
ほぼ毎日の用に朝うどんに行っているので…写真は省略~

続いて…昼うどん
饂飩一筋33年の大将が「書きたい時に書きまっせ!!」と言うコチラのブログ
さらボン父の何なと書きまんがな~。で紹介されていた…
其の名も
「讃一」好きのアナタ!そして「いわしや」好きのアナタ!しかるに、あたりや6玉食べた男前のアナタも!!!ワシの渾身の一杯を食べてんかーーーーー!!!っと来たもんだ!!!!

を食べる為に
しかし名前長~~~
初めて見た人は何の事かわからへんし~
と・と・取りあえずココ
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼 店舗←ポチっとね!
13番札所 三ッ島更科
 
冷たい麺は茹でから始めるので、たっぷりと待って(麺好きには時間は関係ないからね!)
 
しかし…
ゲソ天 デカ~~~  しかも  量 多~~~(えっ!800グラム?
かなりのビシバシ麺(?)  …でも大将~、まだまだ余裕でっせ~
当日は大将お勧めのこんなのもやってたみたいで(同行者注文)
 
相変わらず 量 多~~~  しかも  御飯付き

結局 ギブアップした同行者の分まで食べる羽目に
た・た・大将~~~ 参りました~~~
大将~ 何で他店のTシャツを着てまんの~?(汗)

続いて…晩うどん
我が家から最も近い(厳密には2番目やけどね)うどん屋
祝! 10周年のココ
蔵十
 
歩いて1分以内なんだけど…
何故か4回目
あまりにも近すぎて逆にね~
昼うどんを食べてから、まだ3時間しか経って無いし…
メニューの中からシンプルなやつを…                しかしこの招き猫誰?
 
生醤油うどん ちくわ天付
お腹いっぱいでも、やっぱり「ちくわ天」は外せないわ~

今日も1日御馳走様でした~






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雨だし…どうしようかな~

2008年12月05日 | うどん
今朝は大荒れの天気
朝饂飩にも行けそうに無いし、書く事も無さそうなのでブログはやめとこうかな~
…って思ってたら、昼過ぎには雨もあがったので

それじゃ~昼饂飩に行きますか~

近くに商店街があるので、アーケードを通って行けば、それ程雨にも濡れないし、チョット確かめたい事があるので寄り道を…
ココで今度何かをするらしい                 詳細はのちほど 
 
  
商店街をそのまま通りぬけてココへ
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三巡礼 店舗
4番札所 踊るうどん(滝井)
 いつもは行列のできる名店だけど、流石に雨なのでラッキー

踊るメニューの中から…                      メニューには無い「温・肉生じょうゆ(釜抜き)」
 
カメラを近づけると…曇る~
  水でしめていないので跳ね返す様な弾力は無いけど…

その分モチモチ感はこっちの方が上
                                     おぉ~ ビロビロ…超モチモチで刺身を食べてるみたい
 
生じょうゆうどんなのに結局何もかけずに食べてしまった~

折角なのでココにも
毎度お馴染み…山田製麺所
  流石に雨で…

釜揚げ・小と抹茶うどんの                      「あまから手帳」掲載記念の寂セットを
 

ごちそうさま~~~

あっ!そうそう
最初のホットドックカフェ ヤミィ…千林商店街内
来る12月21日(日)に「ホットドック早食い大会」をやるらしいですよ~
 
去年の男性部門の優勝者は…10分でホットドック8個か~
何とかなりそうな…
   取りあえず3個買ってっと~

店の場所のわかる人は参加してみるのも面白いかもですよ~
4個食べたら元をとれるし!


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懲りずに3回目(汗)

2008年12月04日 | うどん
冗談で始めたシャレブログ…
と言いながら3日連続の第3回目

本日の昼うどんは、先日こんな会が開かれた…

北区豊崎にある…「関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼店」でもあるココ
1番札所 情熱うどん 讃州

ほんじつのお目当ては…、
11/18発売のMeetsのめんライフ掲載記念の「きまぐれ天盛り付きひやかけ 850円也」

きまぐれ天盛りは「やなもり農園」で作られている野菜の天ぷらで今日のきまぐれ野菜は…
スティック・セニョール 鳴門金時芋 ブロッコリー(違うかな~) そしてちくわ天
今回はメチャ旨の柿人参はないみたいで残念!
野菜自体の味がしっかりしてて…goo

ひやかけも今更言うまでもなくメチャ旨! 1日限定10食で~12/6までの期間限定なのでひやかけファンの方はお急ぎを

ひやかけと言えば先日、
門真の名店のお茶目な大将が…

 
「負けてたまるか!!その辺で買うて来た!野菜天のひやかけやー!!!」
なるものを(汗)…
なんでも讃州の「やなもり農園」の野菜に対抗して万代の野菜と雪国舞茸を使っているとか…
麺は流石にバカ旨!
天ぷらは…「やなもり農園」にはさすがに敵わないけど流石にプロ!
味はそれなりにgoo
 
今日も御馳走さま~~~

明日は…
みたいやしな~
今日で終わりにしようかな~


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熱々のお店

2008年12月03日 | うどん
昨日、何気なく始めた表ブログ
1回だけで終わろうか…何て冗談半分で思ってたけど、折角だから2回目も

と言う事で…
本日の昼饂飩は先日、こんな会があった第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼店舗でもあるココへ
 
8番札所 うどん居酒屋 麦笑

そう言えばここではお昼のセットメニューのかやく御飯を食べた事が無かった様な気が…
と言う事で、
 山菜おろしぶっかけ(+ゲソ天トッピング)+かやく御飯のセットを

 
今度は味噌煮込みうどんでもたべてみるかな~

末長くお幸せに~



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ボチボチと…(今日だけかも)

2008年12月02日 | うどん
以前から多数の方々より(本当は1~2人)表(?)でもブログしたら…と言われてはいたけど

まぁ~ シャレに気の向くままに…

栄えある第1回目は…(これが最終回かもしれないけど

いつもお世話になっていますココ
山田製麺所


暖簾にはこの様な刻印が… 一哲知真
 この意味がわかったアナタは…かなりの山田マニアです!
清潔感のある店内と一忠一門お馴染みの薬味の数々
 

9時から営業しているので、朝饂飩に訪れる事がほとんど…
でも本日は久々の昼饂飩に「釜揚げ・大・あつひや」を

 
しかし…表ブログなんて、慣れん事をすると疲れるワ~~~
大将~ ごちそうさま~~~

あっ!そうそう
ココ山田製麺所も参加している第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼
巡礼を達成された方はココをポチっとね!
 達成された方もスタンプ用紙を無くしちゃ~ダメよ!

間違っても「古紙回収」になんか出しちゃ~

次回のブログは…
もう無いかも~



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