創作力

朝うどん

今朝も遭遇した尊敬すべき友人（？）がいる←名前は書かないけど…　しかも向こうは友とは思ってないかも（汗）

彼のどんなところを尊敬しているかと云うと…
そりゃ～
凄い大食いで!（驚）…
し・し・失礼　　ち・ち・違った～（汗）
彼のブログを見ていつも感じるのは、その表現＆文章力！の凄さ
以前、悪戯半分で「幼虫」を形どったモンブランをプレゼントした事があったが…
その時の彼のブログを見て…メチャクチャ感動
これって超アートやん！
「メタモルフォーゼ」…幼虫が生殖機能をもつ成虫へと変態すること　らしい
そんなインテリジェントな彼は…
変体（汗＆笑）←冗談

今回は、その幼虫モンブランの時にお世話になった店からのダイレクトメールで手に入れたコレを

キュートなマカロン・サナギーヌ♪カラフル・パック　　メーカーの説明書きには…
「ちょっぴりフレンチな”さなぎのお菓子”「サナギーヌ」がパックになって新登場です。
ストロベリークリーム入りのサナギーヌピンクと抹茶クリーム入りのサナギーヌグリーンが加わってとってもカラフルになっちゃいました。
キュートな出来ばえですが、お味にもこだわった ふんわりサクサク の焼き菓子です。
ご家族みんなで"さなぎの食感"をお楽しみ下さい（ニヤリ）。」
との事
今回は私も彼を見習ってアートに

サナギーヌ　 それは 君が見た光　 僕が見た希望～.
　　サナギーヌ　　それは ふれあいの心 　幸せの青い雲～

…えっ！（汗）青○のパクリやろ～って し・し・失礼～

話は代わって（汗）

昼うどん
昨日予告（？）した通りに大きな招き猫の看板の下の店に
　　
第２回　関西讃岐うどん　西国三十三ヵ所巡礼
１０番札所　きぬ川
　おや～　ココにも例の「なんちゃってしょうゆ」が…　　　　　　やらせ協力・もうさん
　

　こんな寒い日にはコレを…ひやかけ　
　（わがままを言って作ってもらってます）　
　
食べ終えると…

試○品を頂ける事に

○尾○―○を使った、つけ麺を…　　　　　（えっ！　何の事かわからんって？）
　
中にはあんな物やこんな物が　　　　　　　　　　　　　　　　　メニューに載せる写真？
しかし…？？？饂飩の名前？？？　　　　　　　　　　　　　　バームクーヘン（うどん）？
　
つけ麺はさすがに旨いな～
こんな事なら大盛りにしといたらよかったな～…って　　替え玉？

温かい麺も試してね～…って

さ・さ・さすがに超満腹！
１３５０グラム？
ま・ま・まいりました～～～　

　　ごちそうさまでした～　

大御所！

雨の降り出しそうな昼休み

今日の昼は…（って言うより今日も書くんかい！）

実は昨日は途中まで行ったんだけど、どうしても間に合いそうになかったので予定変更して「ふうふー亭」へ

今日はなんとか行ってみるかな～
天気が悪そうなので行列も無さそうだし

…と云う事でココへ
第２回　関西讃岐うどん　西国三十三ヵ所巡礼
５番札所　釜たけうどん
　　ほぼ満席だったけどタイミング良く入店

太麺ゆえ茹で時間が長いけど…その為に予め麺をどんどんと釜に入れてられるので、そんなに長時間待つ事も無い（その為にロスの出る事もあるとか…）
　
まずは（？）
イカ天ぶっかけ　を　
　　麺はモチモチうまうま　　実は私は大のイカ好き
ちく玉天も食べたいし～
可能なら今度はオールトッピングで食べたい～～～

実は注文を待つ間、気になるものが…
何々？
　以前は無かった様な…　こりゃ～いくっきゃ～ないでしょ～～～　
追加で頼んだかけうどんとともに　　　　　　　　　　　　　　　揚げたてのカキフライは激ウマ…あと６個位は食べたいな～
　
身体も暖まって（猫舌ならぬ熊下の私には出汁が熱かったけど）ホカホカ
ごちそうさまでした～　

さ～　明日は一門の猫の看板下の店だ～
…って
明日も日記をやるんかい…って？

…の香り

今朝もいつもの様に朝饂飩に…
ココでは冷凍うどんは勿論、近隣の方々の為に持ち帰り用の茹うどんも売っている

…って
た・た・大将～～～
昨日の「なんちゃってオレンジ」ですやん　　　　　　　　　　　そんなん売ったらあきまへやん！
　
注　やらせです！（笑）　

話は代わって（笑）…
年末のバタバタで貴重な昼休みが…
難波の某店に行こうと思ってたんだけど、じ・じ・時間が～

そこで予定を変更して香川の香りを嗅ぎに
ふぅふー亭
　　
　大通りからこっちの方に入って来ると車の往来も少なくて　　　時間が止まってそうな感じ

　
　ほのぼのとした空気が、たまりません！
　　超～下からのアングル　
　おしながき（メニュー）はこれだけ！
　まずは　ぶっかけ・小　を
　
　麺の上には、きざみアゲが（甘辛くて旨～）　　　　　　　　　　　↑ぶっかけ出汁？

ぶっかけっていうより生じょうゆっていう感じ？
店員さんが、「どうぞ～」って出汁入れを渡してくれたけど…
アゲに味がついているので、そのままで完食　　結局　何もかけなかった～

賄いで食べてる店員さんを見てたら、擦り胡麻をいっぱいかけてはったけど……こんど来た時はやってみよう！

折角ココまできたので
ざる　うどん・中　も
　うどんを待つ間に、おろし金と土生姜が　　　　　　　　　　　　　つけ出汁にはウズラの玉子が入ってる
　
　ココのざるは何とも几帳面な並べ方をしているので…　　　　　食べやすくしてくれてるんだけどね！
　
　つけ出汁は甘さを抑えた味

帰る時　女将さんが…目が合う度に恥じらう様に何度も挨拶して下さるお店です！
　

2度目の更新（汗）

シャレで始めたブログなので３日坊主で終わろうと思ってたのに…
何故か本日２回目の更新
そんな時間が有ったら、他の事をすればいいのに～って？

まぁ～いいや～
取りあえず、今日の昼うどん～
予定では巨大な猫の看板の下の店に行くつもりが
ココでは言えない理由で行けなくなってしまった～
く○～！　こ○バ○ヤ○ー　
し・し・失礼

と言う訳で　第２回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼
１４番札所　　讃岐一番
　

　　ここは最も香川っぽいセルフ店　…らしい
らしい…って
実は…四国には何回か行ってる事があるけど、本場ではうどんを食べた事が無いんよね～
若い時はラーメン党やったし…　
…し・し・失礼！
セルフ店なので、入口でおばちゃん（おっちゃんも居てまっせ～）にうどんを頼んで、トッピングの天ぷらや御飯類を選んでお金を払うシステム

今日はまず（まず？）通年メニューのひやかけとゲソ天を
　　トッピングの天ぷら類は１個１００円！
計算するのがじゃまくさいから　らしい
　
茹で置きっぽかった（？）けど、ビシバシのエッジの麺　　　　出汁も旨いわ～

食べ終わったあたりで、おばちゃんが…
「ぼちぼち釜玉ができるよ～」　って
ここは丼そのままで麺だけをおかわりすると、普通に頼むより安くなるんで、最初に釜玉も頼んどいたんよね～
　玉子が下に入ってるので早く混ぜないと（写真を撮ってる場合じゃ～無い）

　
　手早くまぜるとカルボナーラ状に　　　　　　　　　　　　　　　　温かい麺でもしっかりとしたコシ

しかし、いつもながら安いよな～
これだけ食べて７５０円　…　えっ！　
ひやかけ２５０円＋げそ天１００円＋おかわり釜玉２００円で…　
計算が合わへんて？　
だって…２玉ずつ　計４玉食べたから～～～
給料日前で金欠のアナタ～
月末の強い味方でっせ～～～
あっ！そうそう
　　注　今年の営業は29日PM３：００までですよ～

巡礼の方はお早めに！　

昨日の…

　昨日の出来事
前日に遅くまで起きていたので、超寝坊してしまった～
遅刻だ～（何に？）
準備をして大急ぎで出勤
ココへ
　　山田製麺所　　（何でやねん！）
騒がしい１週間を終えて、静か～に日曜の朝をココで過ごすのが御決まり！
（えっ…一番騒がしのはお前やろ～って？）

この日も、色んな方々が朝うどんに
たによんさん・アルさん・飴さん・ヒゲさん・トンマッコルさん・元気屋の大将
【注：来場順（笑）】…アルティマさんとこんぶ飴さんは名前が長いので省略～～～
何でも、この日はスーパー雨男の「たによんさん」から差し入れの新作のつけ出汁があるとの事で…

それを記念して　『ドクロべぇ～うどん祭り～っ』って言うのが催されるとか（汗）
（大将～…いったい何でんの～）
　
う～ん～　このつけ出汁はチョット甘いな～
まるで炭酸の抜けた　ファンタオレンジ　みたいやな～
…って
「チェリオ」　の　「なんちゃってオレンジ」　やないの～　　しょうゆではありませんって書いてるし～
　
なんでもサークルＫ＆サンクス　で売ってるらしくて…
　おもわず帰りに１ダース買ってしまった～　
ご・ご・ごちそうさま～　


帰って昼御飯は本日２玉目のうどん
Ｙ製麺所冷凍うどん＋キューピーあえるパスタソースたらこ
熱々の釜揚げ麺との組み合わせは意外にgoo

是非お試しを！　

そ・そ・そして…晩ご飯

うどんにしようか？　焼きそばにしようか？　はたまた
色んな経緯があってイオンモール鶴見リーファ　へ
ココにはファーストフードコーナーがあって「釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺」や「焼きそば専門店　長田本庄軒」など粉物大好き人間のハートをくすぐる店の数々が…
どちらも（株）トリドールが展開する店で、どの店舗も結構流行ってるよな～
まずは…
焼きそば専門店　長田本庄軒から（から？）
　　相変わらず凄い人
数あるメニューの中から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぼっかけオムそば・大　を　　デカ～！
　　　
甘辛いソースが食欲をそそるワ～
２/３程たべたところで、あとは家族にまかせて…と

次なるココへ
釜揚げ讃岐うどん　丸亀製麺
　
とろ玉うどん（冷）＋いなり寿司＋おにぎり　　　　　　　　　　　　　カレーうどん＋ちくわ天　を
　

　　えっ！　食べ過ぎ？　　　
…
…
さ～　今日の昼は何処に行こ～～～？　


　　　　　

マウンテ～ン（汗）

昨日まで行われていたキタとミナミの牡蠣対決
どちらの店もgooだったけど…敢えて勝敗はつけずにおきましょう！

しかしながら…

本日の昼うどんは、またまたココに
情熱うどん　讃州
　
今日　頼んだのは、うどんでは無くて、いきなりコレ
カキフライマウンテン～～～
　注　ジョークでやって貰ってます！（笑）

牡蠣ときのこのクリームudon は終わったけど…やっぱり牡蠣は旨いな～～～

暫し…後
えっ！
　な。な。何じゃこりゃ～～～　
上から見てもよく分からないけど…
よ・よ・横から見てみると…
　
す・す・凄まじいばかりの…唐揚げマウンテン～～～　
唐揚げが多くてなかなか麺に行きつけない～
ま・ま・まいりました～　
…って、「うどんの名前を聞き忘れた～～～」
あまりの満腹に今晩は御飯抜きにしようと思ったけど、梅田に行く用事があったので…
かの　第３ビルに
６時過ぎだったので「はがくれ」は当然閉店
残るは…
まずは「踊るうどん・梅田店」方面に　…　　　　　　　　　　　
なになに～～～
　　そうなんや～
…って最初からココに行こうと決めてたんだけどね～
うどん棒　大阪店
　ココは香川に本店のあるお店
今日は流石に昼で超満腹になったので軽めに
冷たいうどんの中から細切りざるうどんを
　

　　噂には聞いてたけど、ほんまに細いな～
太さは冷麦位…でもコシはしっかりしてる！

ただ…　量がな～
お腹いっぱいなので少なめのヤツを頼んだんだけど…
これなら　大盛りでもよかったかな～～～　

今日もメタボ街道まっしぐら

よ・よ・余裕でっせ～（汗）

本日の昼饂飩は先週の土曜以来のココへ

　　　　　三ッ島　更科
大将ブログさらボン父の何なと書きまんがな～。　に載っていた
　　　　コレも気になるけど…
えっ！　雀さん公認？　コレ

今回は店長オススメの季節限定メニューから
なすとかぼちゃのカレー釜たま　を　…って…普通盛りじゃ～芸が無いので…
ココはひとつ大盛りで！　　　　…って　　
　　スゲ～～～　

アップで見ると丼から溢れそう　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉子の絡んだ釜揚げ麺はモチモチ
　
ココのは普通盛りでもかなり多くて…しかも御飯がサービスで付いているのでかなりの量に
な・な・何とか完食　…　って　えっ！　　　　　　　　　　　　　　　　かっちゃまん盛り？
　

食べ終えたあたりに大将が…
　「今日のは１キロと２００グラム位やったで～」って
もう食べられまシェ～～～ン　
ま・ま・まいりました～
１２月中は土日限定（１０食）で地鶏の味噌しっぽく鍋をされてるので、今度はそれを食べてみるかな～

ごちそうさま～

反省（汗）

今朝も、毎度お馴染みの某製麺所に…朝うどん

いつものように注文するでもなく…（朝はいつも小（１玉）だからね～）

世間話をしていると…
「あ～～～っ！　間違えて中（２玉）入れても～～～た～～～」
って
　大将～　究極の押し売り？　

しかし…朝から腹いっぱいになってしも～たやないの～

話は変わって、昼うどん
まず最初に…
すみませ～ん

限定１０食やのに、また食べてしまいました～～　反省！
あの取り合わせが最高！
レギュラーメニューにすればいいのに
情熱うどん　讃州
期間限定メニューの「牡蠣とキノコのクリームUDON」
　　黒コショウがポイント…クセになりそう

食べ終わった辺りで
（何となく、そんな予感がしてたんだけど）
階段を１段ずつ…まるでコマ出しするかの様にセリ上がってくるその姿は…
たかたかkyoさん　ではないですか～

私が饂飩屋巡りをして初めて会った有名ブロガーさんで、色々とお話をさせて頂き楽しい時間を過ごさせていただきました～


遭遇記念に今日は特別に落書き写真を
たかたか師匠～　
メンゴ！
　　たかたかさん　またね～

反省

祟り？

今朝からパソコンの調子が悪い

いつもの様に「饂飩ブログ」サーフィンをしてたら、マウスが反応しなくなって…
メーカーに電話したけど、１５分以上しても繋がらないし

ぼちぼちブログを辞めろと云う神のお達しなのか？
パソコンの方はマウスの交換だけで何とか復活した…けど…多分…

これで大丈夫！と思ってブログアップしてたら、今度はＩｎｔｅｒｎｅｔ　Ｅｘｐｌｏｒｅｒがフリーズして、今日の日記が消えてしまったし～～～

と・と・と言う事で本日２回目の日記
パソコントラブルのおかげで短くなった昼休み

こんな時は近場の饂飩屋で（以前もトラぶった時だった様な）
トラブルついでにトラ（虎）党の大将の饂飩屋へ
手打ちうどん紅屋　
　　
ココは釜たけうどんで研修された大将が今年の６月にオープンされた店
　
以前は週１～２（～３）回の割合で訪問していたけど、饂飩巡礼やら何やで最近は御無沙汰気味

先日の麦笑でのお祝い会でたけちゃんさんから「ちょくちょく行ってチェックしてね～」って言われたので
たい焼きを鍋にいれたらあきまへんで～

１２月からメニューが変わって…（温かいメニューの写真をわすれた～）
って云うより開業してから粉も３回位変えたそうで、以前の釜たけ譲りのふといモトモチ麺から細麺に
　　考えた挙句、サービス定食のＢを
大盛りにしようと思ったけど、ここは思い留まって
…
でも、その代わりに鶏天　と　半熟卵天をトッピング　

　トッピングし過ぎて麺が見えん！　　　　　　　　　　　　　　　し・し・しまった～　卵が重なった～
　

　鶏天は胸肉だけど、パサ付かず旨い！　麺はもう少し太い方が好みかな～

２回目の打ち直しで疲れたので、今日はココまで～～～
今日も御馳走様～～～　





　

これって…イタリアン？

昨日より始まった期間限定のイベント
其の名も…
キタとミナミの競演　お題は…牡蠣対決～
　 　昨日の「白庵 BYAKUAN]に続いて…
本日、訪問したのはココ情熱うどん　讃州
　
牡蠣がカレー釜玉やざるチャーシューなどの創作メニュー等も手掛ける大将・久保さんの手でどんな風に変化するのか楽しみ

やはり１０食限定との事なので、間に合うのか？と思いながら曇り空を一路「豊崎方面」へと
厨房の讃ちゃんさん（久保さん）にアイコンタクトすると…
「大丈夫」って事で
　店内では製麺室前にポスターを貼ってあるだけだそうで、どちらかと云うと…
「ネットを見た人が対象かな～　」っとの事

暫し後に
　　こ～んな牡蠣を使った　
牡蠣とキノコのクリームUDON　の登場～
　　見た目は完全にイタリア～ン
　
クレソンと揚げたさきがけゴボウの下には…　　　　　　　　　　　牡蠣や舞茸・星型にカットしたニンジンなどが

　モチモチの麺と相まって…これは…
ミスマッチどころか超好相性～～～
あ～　あっと言う間に無くなってしまった～

讃ちゃんさん　おそれいりました～
　

あと残されたのは３日のみ…
許される事なら…もう１度食べてみたいな～
（出来れば大盛りで）

今日もゴチソウサマでした～