つけ麺もやっぱりブラック！・新福菜館

土曜日

土居星月から「焼きそば＆お好み焼き」を持ちかえる帰り道

１００パーセント赤信号で引っかかる交差点にある（汗）…

　　新福菜館　守口

通る度に気になっていたんですが
　つけ麺を始められてると云う事で行ってきました
久々なんでメニューです

注文は当然　「つけ麺」　大盛り　　

先ずはココだけのサービス

ゆでたまご　
ラーメン待ちの間に食べるも良し！　或いはスープの中に漬けると瞬く間に黒くなって即席味玉に変身

先ずはココでは外せない　黒い焼きめし（小）　…つけ麺とのセットは無いそうです（注）

初めて食べた時は巷で言われてる程　好みでは無かったんですが、中毒性がある様です！（笑）

暫し後に登場のつけ麺

麺はラーメンでも提供されてる普通の麺でしょうか？（全くの素人なんでわかりません汗）
冷水でしめられてるんでシコシコ歯応バツグン！　
つけ出汁

普通の大きさの丼で出てきたんで一瞬ビックリしてしまいました～（笑）

色はやっぱり　ブラック～～～
中には厚めに切られたチャーシューが入っています

麺をつけると色白の麺が瞬く間に…

ブラック～～～　（笑）

普通のラーメンより濃い目の味付けのスープが細めの麺に絡んで旨い～～～　

今度は冷麺が始まったら行くど～～～　

あっ！　大将～　団平のＴシャツ着てたけど、うどん屋と違いまっせ～～～（爆）

Theルカリー＠情熱うどん 讃州

晩御飯前

食前食を食べに豊崎へ

最近では全国放送にも出演されています（驚き）

情熱うどん　讃州

ワンパターンの　タコ唐


宮崎鶏ももたたき

弾力があってシコシコ・ウマウマ

一しきり　食前食前食を楽しんだ後…

メインのうどんは…


カレーうどんのルー別盛り　（笑）

麺は相変わらず艶々ツルツル

大盛りにして最初は麺だけを楽しみたかったんですが、帰ったら晩御飯を食べなあかんので（オー汗）


ルーは甘みの中にもスパイシーさがある、複雑な味わい！

さるチャーシューの流れをくんで、中には讃州自慢のチャーシューの角切りがゴロゴロ

うどんを楽しんだ後は…



残しておいた温玉をまぜて即席カレーおじやに♪

最高～～～　
　　

第２回 昼休み うどんツアー ２

昨日　
山田製麺所の後に向かったのは…

もう滝井ではスッカリお馴染み
「讃岐うどん　凡蔵」

リーズナブルな値段で讃岐チックなうどんをたっぷりと堪能する事が出来ます♪

何を食べようか（？）考えるフリをしながら…

当然コレ！
　釜あげ　

しかしいつもながらココの値段設定は不思議です！
玉子代がかかってるはずの「釜たま」と「釜あげ」が同料金だったり
「ざるうどん」が「かけうどん」より高かったり
冷やす手間がかかってるはずの「ひやかけ」が「かけうどん」より安かったり　…まぁ～これは「ひやか
け」がサービス価格と云う事でしょ～　
しかも全体に低価格♪　

一見セルフ店風ですが一般店なんで、しっかりと待って…

釜あげの登場です　…結構満腹だったんですが、ちくわ天は外せません！（微笑）

しかし相変わらず…　デカイ　

中央部では完全に箸が丼に浸かってしまいます

剛麺が売りの凡蔵さんですが、釜あげ麺はモチモチ・出汁はやや甘め

満腹だと思ってたんですが、美味しかったんであっさりと頂きました～～～