中華そば 千乃鶏＠池尻大橋に行きました。

今回のお店は

こちらです。

昆布水つけ麺（醤油）をいただきました。

麺は昆布水に浸かった極太のストレートタイプです。このまま食べても十分美味しいです。

つけダレは醤油ベースにチャーシューとメンマ、タマネギ、青菜と具沢山です。

昆布水の旨みをまとった麺につけダレが絡むことでとても美味しいです。




昆布水はつけダレの割スープにもなります。




ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。