めん 和正＠三軒茶屋に行きました。

今回のお店はこちらです。

めん　和正です。

中華そばです。レンゲが大きいです。

ロールタイプのチャーシュー、メンマ、海苔1枚、刻みネギが乗ります。




スープはと動物系のトロッとした旨みと魚系のキレのある旨みが重なります。塩気もちょうど良いです。




麺は中太よ軽い縮れのあるタイプです。スープを絡めつつ、麺の甘みが感じられて美味しいです。



ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。