どんとの下のお店です。
昔は違う名前だったけど
私が学生の頃、出来たんだよなぁ
ここでラーメンを食べて学校に行ってたなぁ
懐かしの醍醐麺。それと半ライス
あれに似てるけどアレじゃない
牛骨メインなんだよね。見た目が似てるけど味が違うんです。
ずずず。。。
ちょいと平打ちで、ちょいど太めで縮れタイプの麺です。
スープが重厚だからチャーシューはむしろこれぐらい薄い方がバランスが取れているかも
あの頃はラーメンだけを食べて満足してたけど
今ではちゃんとご飯も一緒に食べるぐらい成長しました。
そんな自分自身に「バカめ!」と言ってやりたい今日この頃
ノーマルライスにすれば良かった!
スープが力強いから正直中盛りは重いと思うけど
このスープでライスは半じゃ少ないかも
ごちそうさまでした。
変わったようで変わらないようで変わった気もする
そんな雪濃湯でした。
それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。
I'll see you again next time!