ｃｈｅｆ （シェフ）

今月もやってきましたね～『ｃｈｅｆ』のランチを食べられる日が



この前来た時、お茶をベースにした温かいカクテルがあったんで
似たようなのを作ってもらったんよ～♪



寒い日はこういうのがいいですよね。
　
し、しかし、写真を撮るのに一所懸命になりすぎてた
いつの間にか前菜が運ばれてたよ



前菜の魚は鰹かな？とサーモン＆牡蠣。
もうおいしいとしか言い様がありませ～ん

アスパラをパスタに見立ててます。



こ、これもまた、おいしいとしか言い様がありませ～ん

修行した人はもれなく　こんなおいしい料理が作れるんかなぁ。。。
すごいよなぁ

そしてコンソメスープ。



以前もこのパターンはあったけど、風味が全然違うように思ったのは気のせい？

大好きにラムだぁ
このボリュームが嬉しいっ



臭みもなく柔らかく旨みのある肉は最高

見た目もステキでおいしいデザート



パイも、こんな風にふっくらしてる方が食べやすくていいねー

小菓子と紅茶をいただいて



大満足このうえないです



私、ここでの食事のテンポが　ほんと気に入っている。
おいしい一皿を食べて、
料理を待つ間は読書して。
写真も撮らせてもらったりなんかして。
そして時々お話したり。

時には　こんな時間も必要だよね。

バラ

新しいレンズで家のミニバラを撮ってみた



ハッとするような写真が撮りたいんだけど、、、、、、

なかなか難しいのねん

このマクロレンズ、目で見るより近くに見えるので、

部屋でポートレートとか

椅子に座ったまま料理の写真の全景とか撮るのは厳しい感じ。

でも、外で花の写真を撮ったりするのはいいみたい

これから桃も桜も咲くし、楽しみー

穏食酒家 うおつぼ

　今日はなーーんかブルーな気分

晩ごはん作らなきゃ、なんだけど、

そんな気になれず 『穏食酒家 うおつぼ』 へ

おいしいのは勿論のこと

　なんか　たのちー気分になれるんで

ついつい赴いてしまいますです。。。

で、店に入って開口一番 「何かおかずになる物が欲しい」 と。。。

なんちゅうアパウトな、困った客じゃなぁ、と自分でも思ったんだけどね。

もう、おまかせしておけば大丈夫、という信頼感がありますので

刺身はいらなーーい、と言ったら

揚げ物は時間が経つとベチャベチャになるからダメ、という事で

私の晩ごはんは、こんなんになりました



ホッケちゃん大好きなんよなー



これで家だとお酒もＯＫだしね



ホッケで結構お腹いっぱいになっちゃった

充実の晩ごはんだったわん


　マスターおいしかったよーー
　　　　　　　　　　　　　

カップめんにも礼儀正しく

母のことなんですケド。

何故かカップめんの『どん兵衛』の事をどん兵衛“さん”とさん付けで呼ぶんです。

「どん兵衛さんでも食べようかな～」ってな具合に。

だからといって『ＵＦＯさん』とか『ラ王さん』とは言わない。

何故なんだろう。。。

たぶん本人に聞いても理由は分らないのでは。

推察するに『兵衛』というのが名前っぽいからなのでは。

「うっかり八兵衛」みたいな。

だから多分『一平ちゃん』も『一平』という名前だったら
「一平さん食べよう～」となりそう。

カップ麺をそんなに丁寧に呼ばなくてもいいのにとも思うが、
面白いからいつも聞き流してます

ケイコの手作り豚まん

友人とランチのあとイトーヨーカドー内で買った『ケイコの手作り豚まん』。



一度食べてみたいと思ってたのよね♪

ここで買えるなんてラッキー♪♪

職場でお昼に食べたのよん



ウズラの卵が入ってるのね。

お、お・い・ち・い

好みの味です～

今度は店に買いに行こうかな

グリル・リンドー

久しぶりに 『グリル・リンドー』 でランチ♪



きゃ～、今日のメニューもおいしそ～



野菜も程よくついててｇｏｏｄ。



ハンバークうまっ



熱々だし、こっちにも野菜いっぱいだし～

ごちそうさまでした

桃にごり

ヨーカドー内で販売してたこの　にごり酒。



すんごい綺麗な色に惹かれて買っちゃった♪

なんで　こんな色になるのか聞いてみると
赤い色素を出す酵母を使っているのだとか。

あと白桃酵母も使ってるんだって。

それでなのか、ほんのりと桃の香りが



あっさりしてるのにコクがあり
フルーティな香りが不思議だけど「有り」です

安富牧場のジェラート

友人とはイトーヨーカドーで待ち合わせしてたので
ランチの後はヨーカドー内をブラブラ。

おっ
なんと前から食べてみたいと思ってた「けいこの豚まん」と「安富牧場のジェラート」がっっ

こ、これは買わねば！

安富牧場のジェラートをさっそく食べてみた。

買ったのはシンプルにミルク



う～～ん・・・・・

みんな、美味しいって言うし期待 『大』 だったんだけど・・・・

私の舌がおかしいのか
脂肪分を受け付けない体になってしまったのか
はたまた、この「ミルク」がたまたまだったのか・・・・

あっさりしてるのにバターを口に入れたみたいな脂っぽい感じ・・・

こ、これは、いわゆる、他の人が「コクがある」と言っているものなのだろうか？？

ワタクシ的にはイケてませんでした・・・

あんなに大好きだったパティスリー・バビヤージュの生クリームにも
同じ事感じたしなぁ。。。
舌の感覚が変わったのかしらん・・・

ジェラートといえば、今でも忘れられないのがある。

あれは何年も前になるがイタリアはローマ
サンタンジェロ城のそばで売ってたジェラート。
激ウマだった。

私の友人はアイスクリームの類は苦手で食べないのだが
「一口食べてみる？」とあげたら
「あの～、そんなに気に入ったんなら買ってくれば～」
と言いたくなるくらい、がっつかれちゃったよ
まぁ、そのくらいおいしかったんですよね

もういっぺん食べたいなぁ

バイキング（ホテルレオパレス）

今日は久振りに高校の時の友達とランチ。

連れて来てもらったｋｆ『ホテルレオパレス』。

バイキング１６００円。

自分じゃ絶対行かないバイキング。
どんなんだろう？

昼は５０種類だって

友達曰く、ここはデザートが充実してるとの事

確かに。

これは食べ放題のデザート。


こっちはワゴンサービスで１人２個まで選べる。


食べ過ぎちゃったよ

椿

新しいレンズで是非撮ってみたい物があったんだよね♪

職場に咲いてる椿。

これが、すっごく綺麗なんですよ！



もうウットリするようなピンクで



綺麗さが伝わるかな～。。。