久しぶりに寄った「ベルファーム三角屋根」。
こじゃれたパンがあり、つい買いすぎた。
そして、美味しかったので、つい食べ過ぎた
こじゃれたパンがあり、つい買いすぎた。
そして、美味しかったので、つい食べ過ぎた
私は「コイケヤ」のポテトチップスが大好きである。
以前は１日１袋食べてたくらいなのだが、
カロリーを気にするようになり、食べなくなった。
ああ、カロリーが少なければ。
揚げずに出来ないの？
と、何年か前だが「コイケヤ」にメールしてみた。
すると、こんな商品がありますので、、、
と教えてくれたのは、少量サイズの商品だった。
量が少なければ、カロリーも低いのはあたりまえじゃん、、、、
ん～～～、、、、
だったのである。
その「コイケヤ」がカロリーオフなポテチを作ったと、先日テレビでやっていた。
「ポテのん」がそれ。
日清がノンフライの技術を提供してるんだね。
こんな商品をどんどんよろしくお願いしまーす。
以前は１日１袋食べてたくらいなのだが、
カロリーを気にするようになり、食べなくなった。
ああ、カロリーが少なければ。
揚げずに出来ないの？
と、何年か前だが「コイケヤ」にメールしてみた。
すると、こんな商品がありますので、、、
と教えてくれたのは、少量サイズの商品だった。
量が少なければ、カロリーも低いのはあたりまえじゃん、、、、
ん～～～、、、、
だったのである。
その「コイケヤ」がカロリーオフなポテチを作ったと、先日テレビでやっていた。
「ポテのん」がそれ。
日清がノンフライの技術を提供してるんだね。
こんな商品をどんどんよろしくお願いしまーす。
山陽町にあるパン屋さん、『ベルファーム三角屋根』。
ここのパン、贅沢な材料を使って作られている。
何年前だったか、石油の価格が高騰した時、パン屋さんは軒並み値上げした。
しかし、これは何もパンに限った事じゃなくて、色んな物が値上がりしたんだけどね。
私が好きで行ってたパン屋さんは、値上げもしたけど、さらに大きさも小さくした。
さすがに、買いに行かなくなった。。。
な・の・に、なんとこちら、聞いたところ、その時にも今も値上げはしてないんだって
でも、材料はいい物使ってる。
こんなご時世でも、材料をケチったりはしてない。
原価率がとっても高いのである。
それでこの値段って、やっていけるのだろうか、などと余計な事を考えてしまう。
ケチるまでいかなくても、せめて普通の材料でいいんじゃないかと思うのだが、
そのあたりは、ご主人の職人魂が許さないのだろうか。
貴重な街のパン屋さんですね。
ここのパン、贅沢な材料を使って作られている。
何年前だったか、石油の価格が高騰した時、パン屋さんは軒並み値上げした。
しかし、これは何もパンに限った事じゃなくて、色んな物が値上がりしたんだけどね。
私が好きで行ってたパン屋さんは、値上げもしたけど、さらに大きさも小さくした。
さすがに、買いに行かなくなった。。。
な・の・に、なんとこちら、聞いたところ、その時にも今も値上げはしてないんだって
でも、材料はいい物使ってる。
こんなご時世でも、材料をケチったりはしてない。
原価率がとっても高いのである。
それでこの値段って、やっていけるのだろうか、などと余計な事を考えてしまう。
ケチるまでいかなくても、せめて普通の材料でいいんじゃないかと思うのだが、
そのあたりは、ご主人の職人魂が許さないのだろうか。
貴重な街のパン屋さんですね。
今年も梅を漬ける時期になりましたね。
うちの梅の木も結構実がなってる。
これで１/３くらい。（１本の木からの収穫でっす）
飲みきれないくらい作れます
うちの梅の木も結構実がなってる。
これで１/３くらい。（１本の木からの収穫でっす）
飲みきれないくらい作れます
今日、こんなの頂いた。
『アイスプラント』。「プッチーナ」とも聞いた事ありますよ。
食べると塩味のする葉っぱです。
写真のザル、直径約４０㎝はありますから、いかに大量か分かっていただけますでしょうか。
持って帰る時、ズッシリと重かったです。
有機完全無農薬野菜です。
水遣りの時、塩水をかけるらしいのですが、
その塩加減で味も変わってくるんだって。
粒々の部分に塩分が溜まるみたい。
確か、海岸沿いなどの、塩分を含んだ土壌で、最初作られたんだっけ？
少しだけ根っこがあったので、鉢に植えてみました。
付いたらいいな
『アイスプラント』。「プッチーナ」とも聞いた事ありますよ。
食べると塩味のする葉っぱです。
写真のザル、直径約４０㎝はありますから、いかに大量か分かっていただけますでしょうか。
持って帰る時、ズッシリと重かったです。
有機完全無農薬野菜です。
水遣りの時、塩水をかけるらしいのですが、
その塩加減で味も変わってくるんだって。
粒々の部分に塩分が溜まるみたい。
確か、海岸沿いなどの、塩分を含んだ土壌で、最初作られたんだっけ？
少しだけ根っこがあったので、鉢に植えてみました。
付いたらいいな
この前の台北旅行の時、いきなりＭちゃんがくれた。
んぎゃあぁぁぁぁぁ～～、エシレバター様っ
感激の私にＭちゃん曰く、「パリで買ったから安かったんよ」って。。。
いえいえ、そーゆー問題じゃないんです。
確かにパリだと安いのかもしれません。
でも日本だと高いんです。
それと、感激度ＵＰなのは、「欲しくても、自分じゃなかなか買えない物が頂けた」事なのですぅぅぅ
しかーーーも、このバター、つい最近、私、「欲しいな～」と思って、
どこで売ってるか調べてたんだよね。
で、阪急うめだにあると分かったので、機会があったら覗いてみようと、
まさに思ってた矢先の出来事。
いや～、感激感激。
Ｍちゃんが言うには、熱で溶かすとかじゃなくて、
フランスパンとかに、固いまま塗りたくって食べるのがお勧めらしい。
やってみたわ、やってみたわ
塩分もいい感じで、美味～～
はまるわ～
レストランじゃ、ちょこっとしか出てこないし、大抵無塩とか発酵だもんね。
じっくり味わった事なんてなかったわ。
飲む派の私は、この有塩がいいっ。
私の知ってるバターって、あぶらそのもので、
とても塊で食べようなんて思える代物じゃないんだけど、
これは軽いわ
もう、塊で塗ってやったわ～
Ｍちゃん、重いのにありがとう
美味しいよ
んぎゃあぁぁぁぁぁ～～、エシレバター様っ
感激の私にＭちゃん曰く、「パリで買ったから安かったんよ」って。。。
いえいえ、そーゆー問題じゃないんです。
確かにパリだと安いのかもしれません。
でも日本だと高いんです。
それと、感激度ＵＰなのは、「欲しくても、自分じゃなかなか買えない物が頂けた」事なのですぅぅぅ
しかーーーも、このバター、つい最近、私、「欲しいな～」と思って、
どこで売ってるか調べてたんだよね。
で、阪急うめだにあると分かったので、機会があったら覗いてみようと、
まさに思ってた矢先の出来事。
いや～、感激感激。
Ｍちゃんが言うには、熱で溶かすとかじゃなくて、
フランスパンとかに、固いまま塗りたくって食べるのがお勧めらしい。
やってみたわ、やってみたわ
塩分もいい感じで、美味～～
はまるわ～
レストランじゃ、ちょこっとしか出てこないし、大抵無塩とか発酵だもんね。
じっくり味わった事なんてなかったわ。
飲む派の私は、この有塩がいいっ。
私の知ってるバターって、あぶらそのもので、
とても塊で食べようなんて思える代物じゃないんだけど、
これは軽いわ
もう、塊で塗ってやったわ～
Ｍちゃん、重いのにありがとう
美味しいよ
頂いた「はるみオレンジ」。
まだ半月ほど追熟させた方がいいかも、との事でしたが食べてみました。
確かに甘みは少ないけど、といも瑞々しくて美味しかったです。
最近「紅マドンナ」というミカンを、職場の人がくれました。
とても甘くて美味しかったけど、それが１個５００円とか、
もしくは、それ以上するものだとは思いませんでした。
自分では絶対に買わない値段です、、、、、
まだ半月ほど追熟させた方がいいかも、との事でしたが食べてみました。
確かに甘みは少ないけど、といも瑞々しくて美味しかったです。
最近「紅マドンナ」というミカンを、職場の人がくれました。
とても甘くて美味しかったけど、それが１個５００円とか、
もしくは、それ以上するものだとは思いませんでした。
自分では絶対に買わない値段です、、、、、
「広告に偽りあり！」ですよ！『新庄ひめっ子雑炊』。
パンフレットの写真には、餅の他に、かまぼこ・わかめ・とうふ・あさり？・牛肉（たぶん）の細切れ・ほうれんそう、ととっても具だくさんの上、薄味を想像させるだし汁で、美味しそう。
な・の・に。
実物ときたら、具は餅の他には牛肉（たぶん）の細切れのみ！
味は「どん兵衛」の肉うどんを甘くしたようなのでした。
しかも、まぁ、３００円だったから仕方ないかもしれませんが、
にしても、直径８センチあるかないかの、小さい器に少し
超がっかりな一品でした
それに比べ、「ひるぜん焼きそば」「たまの温玉めし」は、美味しかったですね
スタッフの対応も良かったし
「ひるぜん焼きそば」って有名だけど、味噌味ってのが、全然そそられなかったので、
今まで食べようとしませんでした。
が、味噌風味は殆ど感じず、肉も変わってて噛みごたえが心地よく（鶏肉だし）、
食べず嫌いだったと分かりました。
パンフレットの写真には、餅の他に、かまぼこ・わかめ・とうふ・あさり？・牛肉（たぶん）の細切れ・ほうれんそう、ととっても具だくさんの上、薄味を想像させるだし汁で、美味しそう。
な・の・に。
実物ときたら、具は餅の他には牛肉（たぶん）の細切れのみ！
味は「どん兵衛」の肉うどんを甘くしたようなのでした。
しかも、まぁ、３００円だったから仕方ないかもしれませんが、
にしても、直径８センチあるかないかの、小さい器に少し
超がっかりな一品でした
それに比べ、「ひるぜん焼きそば」「たまの温玉めし」は、美味しかったですね
スタッフの対応も良かったし
「ひるぜん焼きそば」って有名だけど、味噌味ってのが、全然そそられなかったので、
今まで食べようとしませんでした。
が、味噌風味は殆ど感じず、肉も変わってて噛みごたえが心地よく（鶏肉だし）、
食べず嫌いだったと分かりました。
久しぶりにシャンパンを買った。
たまたま誰かのブログで見て買ったこれ。
とっても有名な銘柄らしいんだけど、う～ん、リピートはないぞ。
（グラン・クリュなんだけどなぁ）
で、グラスが付いてくるのに惹かれ、ついポチっとしてしまった、これ。
あのなーーー、何も、ここまで泡出んでもええぞ
例えるなら、胃のレントゲンの前に飲む発泡剤。
まさにアレです。
口に含んだとたん、ほぼ泡となって消える
次の日に飲んだら、ちょっとおさまってた。
デキャンタージュすればよかったかな。
味は普通。
やっぱ、私の中では、『サロン』に勝るシャンパンはまだ無い。
しかし、お値段が、、、、、
誰か買ってくれ～～～。
たまたま誰かのブログで見て買ったこれ。
とっても有名な銘柄らしいんだけど、う～ん、リピートはないぞ。
（グラン・クリュなんだけどなぁ）
で、グラスが付いてくるのに惹かれ、ついポチっとしてしまった、これ。
あのなーーー、何も、ここまで泡出んでもええぞ
例えるなら、胃のレントゲンの前に飲む発泡剤。
まさにアレです。
口に含んだとたん、ほぼ泡となって消える
次の日に飲んだら、ちょっとおさまってた。
デキャンタージュすればよかったかな。
味は普通。
やっぱ、私の中では、『サロン』に勝るシャンパンはまだ無い。
しかし、お値段が、、、、、
誰か買ってくれ～～～。