梶の「趣楽独言」

陶芸・家庭菜園・ダンス・碁・蕎麦打ちなど趣味三昧に生きる老人の独り言

夏野菜

2023年05月27日 | 家庭菜園・庭
 収穫したジャガイモを納屋でコンテナーに入れて保存し、9月頃まで食べています。その為にジャガイモは基本的には梅雨に入る前の6月初め頃に収穫しています。今年は29日頃から梅雨のはしりになり、長雨が続く予報ですので、今日3区画(6畝)内2区画(4畝)の収穫をしました。各区画29㎏前後の収量でした。収穫時期が1週間ほど早かったので目標より少なかったです。収穫後庭で乾かし、納屋でコンテナーに入れ保管しました。1区画1㎏の種イモで1畝5mですので良い方ではと思っています。
一番収量が良かった畝 18㎏採れました。


 トマトは最近になり急に大きくなりだしました。これからは伸びた茎を広げるように誘引し株を大きくする作業と伸ばした茎の脇芽から伸びた茎の摘み取りが主な作業になります。
中玉


ミニトマト


 ナスは株が急に大きくなりだしました。新しい葉が青紫色になり、生き生きしてきました。


 レタスは小さな株が巻きだしましたが、空間を空けるように間引きましたら、青々とした葉が伸びだしました。これからが楽しみです。


 蔓なしインゲンは葉が大きくなり、背丈も伸びだしました。


 根付いているようですが、オクラは大きくなるのが遅いです。4年ほど前まで庭でオクラを作っていましたので、小さな苗の間は成長が遅いのを知っています。


 17日に収穫したニンニクですが23日朝ニンニクをネットに入れ保管しようとした時に、ニンニクの根元に白カビが生えていました。市民農園で収穫した時に根を切り取りましたが根元が平らでした。天日で3日干したので乾燥していると思ったら内部はまだ水分が多かったようです。早速ハサミで根元を深くエグリ取りました。そして夕方まで天日で乾かしネットに入れ納屋に吊るしました。実は昨年はニンニクの根元は深く切り取りました。
ニンニクの根元の白いカビ


ニンニクの根元を深くエグル


ネットに入れ納屋に吊るす


 庭のキュウリは蔓が伸びだしました。長く伸びた蔓をネットに誘引しました。


 ゴーヤも双葉が大きくなり、蔓が伸びだしました。貯年は8枚葉を残し、芯を止めましたが、葉が込み合ったような気がしましたので、今年は4枚残して芯を止めようと思います。ゴーヤの株間隔で何枚葉を残し芯を止めるか色々と試行錯誤です。


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