ローティサイマイ

ローティサイマイ、アユタヤの名物菓子です。
ワット ヤイチャイモンコンの前の通りの北側と西側の所にたくさんの店が有ります。そしてまた島の中アユタヤ病院の前にもたくさんの店が有ります。
アユタヤ病院の前では、ここが評判の店らしいです。

公立のアユタヤ病院

アユタヤでは、ここと私立のラチャタニ病院が二強ですね。って、言うか他には無いんじゃ？
さて、ローティサイマイを持って帰って食べます。


こんな感じで、ローティ(クレープの皮)とサイマイ(砂糖を糸状にしたもの)が入っています。

ローティにサイマイを載せて、巻きます。

さあ、これを食べます。かぶりついても、千切りながらでも、好きなように。




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