庭のバナナ -2-

庭に植えてるバナナです。

もう、先の方の花が実に成らなくなりました。ここで蕾のところを切り落とします。これは、サラダみたいに刻んで生食出来ます。

5/11から6/10までの様子です。このあと、一本でも黄色くなったら収穫です。房ごとに切り分けて置いておくと黄色くなってきます。収穫しないと、鳥や栗鼠に食べられてしまいます。
収穫を終えたバナナは根元から切り倒します。バナナは木ではなく草なので同じ茎からはもう実は出来ません。横に小生えが出て来てまた大きくなります。草ですから、ストローを固めたようなもので、山刀や包丁、剪定バサミで簡単に切れます。









にほんブログ村 ←クリックするとタイ関連のブログがわんさか！！