街道を歩く

今まで歩いた街道、町並み、これから歩く街道、町並みを散文的に紹介

おー美味そうだぞ

2024-07-01 00:10:00 | その他色々

今までの卓上コンロでは 魚や肉を上手く焼くことが出来なかった フライパンで焼いていたからな

我家でこれなる文明の利器を手に入れた 波打つ金具は串焼き用だが、火が遠くなるので上手く焼けそうにないように思える 網の上で焼いたほうがよさそうだがな・・・

早速 鯖の干物を焼いてみた・・・真ん中は火のとおりが悪そうだな 強火でやると周りが焦げ付くからゆっくり焼いた

おー やはり火で焼いたほうが美味い 脂が落ちて燃え 魚に味がつく こうでなくちゃ

これからは魚が食えるぞ・・・魚 魚 魚を食べたら頭が良くなる そんな訳がない 勉強しなきゃ

この世で一番頭いいのは 鮫 ではなかろうか・・・ははは


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