仕込14号 金紋錦特別純米 4~8日目 2011-02-06 | 特別純米 仕込14号 金紋錦特別純米の4日目から8日目の様子です。 4日目 5日目 6日目 7日目 8日目 どんどんと温度が上昇し、自身で対流するようになってきました。 もう数日で最高品温に到達となります。 #お酒・お茶 « 仕込13号 純米酒 6~10日目 | トップ | 仕込15号 ひとごこち純米吟... »