だだちゃ独言

鶴岡のだだちゃが日々のあれこれを綴って・・・・。

立春朝搾り

2007-02-04 17:47:37 | 食べ物

2月1日は「黒川」の祭り。

夜を徹しての能の日は毎年、荒れる。

昨日は節分、今日は立春。

暦の上では春だが、やっと寒さがやってきた。

立春といえば、朝搾り。

昼ごろに、近くの造り酒屋「加藤嘉八郎酒造」に出来立てを

取りに行く。

「立春朝搾り」は名門酒会の酒蔵が造っている。

レッテルが変わっているが、名門酒会の統一のようである。

 

さて、そろそろ味わうとするか・・・・・・。