ゆすらうめジャム

ゆすらうめジャム

庭に「ゆすらうめ」が実りました。バラ科の果樹で、サクランボに似た赤い小さな実をつけ、食用になります。

収穫した「ゆすらうめ」を玄関に置いて、記念写真。赤い実がとても綺麗です。

今回の収穫。同量の実がまだ木に残っています。

生食もＯＫ。今回はジャムを作って見ました。いちごよりピンク色の濃いきれいなジャムになります。味良し。残りの「ゆすらうめ」もジャムにします。